Cusumano, Syrah, rosso 2014

14,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Cusumano, Syrah, rosso 2014
In diesem fabelhaften Rebsortenklassiker vermählt sich auf traumhafte Weise die Tradition mit der Moderne. Der Duft von Cassis, süßen schwarzen Kirschen und die betörenden floralen Duftnoten von Veilchen und wilden Rosen strömen markant in die Nase. Frisch gemahlener grüner Pfeffer, Lakritz, schwarze Erde und gegrillter Rosmarin unterstreichen seinen kraftvollen Charakter. Am Gaumen sehr saftig mit anregender Säure und prägnanter Würze. Ein Wein, der prädestiniert ist zu intensiven Gerichten mit Fleisch wie geschmorte Kalbsbäckchen mit Selleriepüree und roter Bete, geräucherte Taube mit Lakritzjus Rosmarin-Gnocchi, Lammkarree mit Kräuterkruste, Kartoffelgratin und grünen Bohnen oder Wagyu-Beef vom Holzkohlegrill mit gerösteter Paprika und Polenta.

Zu genießen ab sofort bis 2018

Land: Italien
Region: Sizilien
Weingut: Cusumano - Sizilien
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Syrah
   
Verschluss: Kunststoffkorken
Bestell-Nr.: ISI010814
Alkohol: 14,0 % vol.
Restzucker: 2,6 (g/L)
Gesamtsäure: 4,0 (g/L)
   
schwefelige Säure: 9 (mg/L, frei)
schwefelige Säure: 63 (mg/L, gesamt)
Analysedatum: 00.00.00
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Cusumano S.R.L.
Contrada San Carlo, SS 113
90047 Partinico (PA)
Italien

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