Cusumano, Merlot, rosso 2014

14,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Cusumano, Merlot, rosso 2014
Was die tatkräftigen Cusumanos in den letzten Jahren geleistet haben, ist schlicht und einfach sensationell. Bestes Beispiel hierfür ist der reinsortige Merlot, der sich in seinen kleinen Refugien auf der malerischen Insel ausgesprochen wohl zu fühlen scheint. Betörend strömt das Parfum aus dem Glas entgegen: Frische dunkle Beeren, Zwetschgen, mediterrane Kräuter wie Rosmarin und Thymian und Anklänge von Zedernholz und feinen Tabaknoten verführen die Sinne. Am Gaumen sehr saftig mit geschliffener Tanninstruktur macht dieser Wein einfach nur gute Laune. Er eckt nicht an und fließt den Gaumen sanft entlang mit seiner saftigen Frucht und anregenden Würze. Zu Pastagerichten mit intensiven Gemüsen oder Fleisch, zu Pizza oder zu Gerichten wie Saltimbocca alla Romana macht er Laune, selbst zu intensiven Fischgerichten, wie gegrillter Dorade oder Seeteufel mit Rotweinsauce, schwebt man mit diesem Tropfen im Dolce Vita.

Zu genießen ab sofort bis 2018.

Land: Italien
Region: Sizilien
Weingut: Cusumano - Sizilien
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Merlot
   
Verschluss: Glasverschluss
Bestell-Nr.: ISI010614
Alkohol: 14,5 % vol.
Restzucker: 3,6 (g/L)
Gesamtsäure: 4,0 (g/L)
   
schwefelige Säure: 12 (mg/L, frei)
schwefelige Säure: 60 (mg/L, gesamt)
Analysedatum: 00.00.00
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Cusumano S.R.L.
Contrada San Carlo, SS 113
90047 Partinico (PA)
Italien

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