Malpighi, Balsamico Tradizionale Extra Vecchio  

Allergene: Sulfite |

Malpighi, Balsamico Tradizionale Extra Vecchio  
Für diesen „echten” Extra Vecchio (goldene Kapsel) ist eine Mindestreife von 25 Jahren vorgeschrieben, natürlich sind auch Anteile sehr viel älterer Essige enthalten, da die Fässer niemals vollständig entleert werden.
Dieser Balsamico ist ein Monument: unglaublich mild, dabei extrem dicht, voll, balanciert, dickflüssig, harmonisch, lang ... ein Traum!
Lieferung im Geschenkkarton mit Rezeptheft.

Noch ältere Essigraritäten (50/100 Jahre) auf Anfrage.
Land: Italien
Region: Emilia Romagna
Weingut: Acetaia Malpighi - Modena
   
Inhalt: 0,1 l
Weinart: Balsamico-Spezialitäten
Rebsorten:
   
Verschluss: nicht spezifiziert
Bestell-Nr.: XVI2102
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: ACETAIA MALPIGHI Srl
Stradello Barca 20
41126 Modena (Zona San Donnino)
Italien

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