Saarwellingen, am 19. April 2017

Pinard de Picard - Newsletter

La vie en Rose – AIX is back und phantastischer Rosé de Diel

Rosé Pinard de Picard

Liebe Freunde von Pinard de Picard,

gleich zwei traumhafte Rosés stellen wir Ihnen heute vor, die unterschiedlicher und facettenreicher nicht sein können.

Unsere Neuaufnahme des letzten Jahres, das Maison Saint Aix, vinifiziert schlicht einen der besten Rosé Südfrankreichs, wenn nicht gar auf der ganzen Welt! Was hat dieser Wein für Schlagzeilen geschrieben. Kistenweise kaufen!

Und dann ist der neue Jahrgang von Caroline Diels Rosé de Diel eingetroffen, ein Verführer par excellence aus Pinot Noir, für uns Jahr für Jahr einer der schönsten Rosés aus deutschen Landen, das ist Rosé-Trinkvergnügen auf einem ganz hohen Qualitätsniveau. Eine sichere Bank für traumhafte Sommerabende.

Mit herzlichen Grüßen aus Saarwellingen

Ralf Zimmermann und Tino Seiwert

„Aix” rosé 2016

13,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |
„Aix” rosé
Rosa Suchtstoff. Rezeptfrei. Weltklasse.

Im letzten Sommer erstmalig vorgestellt, ist dieser neue Rosé in unserem Programm eingeschlagen wie eine Bombe, anders können wir es nicht sagen. Selten gab es so viele begeisterte Rückmeldungen, und wohl selten gab es so viele leer getrunkene Flaschen eines Rosés. Und wir freuen uns, nun den neuen Jahrgang endlich in unserem Lager zu haben und Ihnen hiermit anbieten zu können. Frühling und Sommer, ihr könnt kommen.

Was für ein Katapultstart unseres neuen Kleinods in die Herzen der Weingenießer. Denn was ist das denn für ein Rosé,

... der in rund 25 Länder exportiert wird und den man auf der Sonnenterrasse eines Ski Resorts in Aspen genauso gerne trinkt wie im Blue Marlin Beach Club in Dubai oder im Blue Buddah Beach Club im belgischen Nobelbadeort Knokke?

... der von Sommeliers im Ritz-Carlton auf Aruba in der Karibik ebenso empfohlen wird wie im berühmten Raflles Hotel in London und im Grand Hotel Den Haag?

... den man in der Brasserie Bordelaise in Bordeaux ebenso serviert wie in französischen Restaurants in Hongkong und in Strand Clubs an der Côte d’Azur?

... den Gäste und Besucher auf Kunstmessen in Amsterdam und beim spanischen Fußballcup Copa del Rey ebenso gerne genießen wie beim Yachting Festival in Cannes, bei der Ibiza Regatta, auf der New York Fashion Week und bei den Dinner- Partys rund um die „24 Stunden von Le Mans“ oder den Grand Prix von Monaco?

... der in Michelin-Sterne-Restaurants als perfekter Essensbegleiter zu leichten Salaten, gegrilltem Fisch, Austern, Hummer, hellem Fleisch und Asia-Küche empfohlen wird, aber UNS ALLEN ebensogut beim Sonntags-Lunch zuhause schmeckt, an lauen Sommerabenden und beim Gartenfest mit Freunden.

Nicht umsonst hat Eric Kurver, der Macher hinter diesem tollen Rosé, für seinen AIX das Motto „Great Rosé – Great Places“ gewählt. Er wünscht sich, dass die Menschen schöne, erfreuliche, bewegende, ruhige, sinnliche, oder auch aufregende Momente des Lebens mit seinem Rosé noch intensiver genießen. Mit dem AIX ist ihm das Kunststück gelungen, ein unbeschwert leichtes, typisch französisches „savoir vivre“-Gefühl und höchste Qualität in einem leicht zugänglichen, gleichzeitig höchst seriösen Rosé zu verbinden.

Unsere Eindrücke nach der Verkostung des neuen Jahrgangs auf den Punkt gebracht: So geht Rosé. Und zwar richtiger Rosé.

Melonen in der Nase, dazu Kirschen, Erdbeeren und eine Ladung Kräuter der Provence. So riecht der Süden! Fast schüchtern setzt sich der AIX dann auf der Zunge ab, ist weich und anschmiegsam und schmeckt nach einem erfrischenden Melonencocktail, wiederum sanft gewürzt mit den kräutrigen Noten, aber auch gelbe Grapefruit findet sich in dem faszinierenden Aromenspektrum. Was für ein Genuss, was für ein Spaß, dieser Rosé zaubert einem wieder ein zufriedenes Lächeln ins Gesicht. Nicht zuletzt auch deshalb, weil eine recht agile Säurespur für eine herrliche Trinkanimation sorgt. So geht Südfrankreich in rosarot, so kennt man es auf den ersten Schluck, so mag man es. Die Zunge macht Männchen ob dieser betörend süßlich-herben Frucht, der Gaumen will den Saft, der gar so herrlich an ihm haftet, gar nicht mehr freigeben. Er hält ihn fest, presst alles aus ihm raus und lässt ihn am Ende widerwillig, aber dennoch höchst zufrieden, in seinen Abgang ziehen, wo sich dann nochmals die Melonen- und Kirscharomen zeigen. Das Finale ist geprägt von einem floralen Touch und einer durchaus straffen Mineralik. Wer Rosé liebt ist gut beraten, sich mit diesem Suchstoff einzudecken. Ein phänomenales rosarotes Weinvergnügen!

Magnum
22,60 €

(entspricht 15,07 Euro/l | Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Best.-Nr.: FPR040116M

Inhalt: 1,5 l

11,90 €

(entspricht 15,87 Euro/l | Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Best.-Nr.: FPR040116

Inhalt: 0,75 l

Rosé Pinard de Picard

Wie im letzten Jahr bieten wir Ihnen, werte Kunden, als besonderes Schmankerl für die kommende Sommersaison wieder einen Bestellservice für BIG Bottles an:

Planen Sie ein Sommerfest? Steht eine rauschende Party ins Haus? Dann überraschen Sie Ihre Gäste mit Rosé vom Feinsten aus Großflaschen: Reservieren Sie den „Aix” als 3-Liter, 6-Liter oder 15-Liter-Flasche und wir garantieren, dass der Trinkspaß proportional zur Flaschengröße steigt ;-) !!

Wir sammeln Ihre Reservierungswünsche der Großflaschen bis zum 30. Mai 2017 und holen dann die Flaschen auf dem Weingut ab; die Lieferung erfolgt durch uns Anfang Juni. (Selbstverständlich werden die Normalflasche und die Magnum sofort ausgeliefert.)

„Aix” rosé 2016

13,0 Vol.% | Allergene: Sulfite | Großflaschen | Reservierbar. Lieferung Anfang Juni 2017!

3-Liter-Flasche
58,50 €

(entspricht 19,50 Euro/l | Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Best.-Nr.: FPR040116D

Inhalt: 3 l

6-Liter-Flasche
137,50 €

(entspricht 22,92 Euro/l | Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Best.-Nr.: FPR040116I

Inhalt: 6 l

15-Liter-Flasche
420,00 €

(entspricht 28,00 Euro/l | Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Best.-Nr.: FPR040116N

Inhalt: 15 l

Diel, Rosé de Diel Pinot Noir 2016
Veganes Produkt

12,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |
Diel, Rosé de Diel Pinot Noir
Carolines Sommermärchen. Einer der schönsten Rosés aus Deutschland.

Nein, Caroline Diel müssen wir nicht mehr vorstellen, und ihren traumhaften Rosé de Diel wahrlich auch nicht. Seit Jahren vinifiziert Caroline mit diesem Rosé einen der besten Sommerweine, die aus deutschen Landen kommen.

Johannisbeeren, etwas Erdbeere und eine vornehme Würze duften uns entgegen. Weich wie Lippenbalsam schmiegt sich der Rosé de Diel an die Lippen und am Gaumen an. Auf der Zunge steht er cremig und ist trotz seiner scheinbar sanften Ader ein knackiger, animierender Geselle. Er taut nämlich augenblicklich auf, sowie er sich im Mund ausgebreitet hat und zeigt, dass er voll Leben steckt. Am Gaumen dominieren zunächst zarte fruchtige Noten, dann blühen würzige Aromen auf, der Rosé bleibt herrlich straff und trocken, wunderbar, meilenweit weg von all den überbordenden zuckrigen Fruchtbomben, die man allzuhäufig findet. Floral und fruchtig-würzig, das trifft es wohl am besten.

Das ist ein richtig seriöser Rosé, das ist Wein vom Feinsten. Caroline versteht es perfekt, Frucht und Saftigkeit, Frische und Eleganz in voller Ausgewogenheit unter einen Hut zu bringen. Das macht einfach Spaß, das animiert, das verleitet einen, auch ein Glas mal zwischendurch zu trinken. Das ist Rosé für Leckermäuler. Für all jene, denen seelenloses Fruchtgeplätscher zu banal ist und für alle, die zwar Würze mögen, aber nicht auf Frucht verzichten wollen.

Genießen Sie den Tropfen zu Fischgerichten aller Art, zu Frischkäse, Caesars Salad, Tapas und Pasteten. Oder schrauben sie ihn einfach auf und machen sie sich einen schönen Tag im Freien.

Einziger Wermutstropfen: meist dauert der Sommer länger, als dieser wunderschöne Rosé verfügbar ist. Aber jetzt gibt es ihn - noch ;-)!

Magnum
29,95 €

(entspricht 19,97 Euro/l | Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Best.-Nr.: DNA011516M

Inhalt: 1,5 l

13,90 €

(entspricht 18,53 Euro/l | Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Best.-Nr.: DNA011516

Inhalt: 0,75 l

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