Saarwellingen, am 27. April 2016

Pinard de Picard - Newsletter

Beaucastels Traumjahrgang 2015!

Leckere Alltagsweine von Beaucastel, der Legende der südlichen Rhône, frisch eingetroffen!


Liebe Freunde von Pinard de Picard,

der neue Jahrgang der Familie Perrin (Château Beaucastel) ist bei uns eingetroffen. Es ist der traumhaft gelungene Überfliegerjahrgang 2015. Leckere Tropfen aus biodynamischem Anbau von legendärem Terroir und traumhafter Eleganz und Finesse, die in Ihrer so genussfreundlichen Preisklasse schlicht unschlagbar sind!
Noch ein Hinweis: Diese langjährigen Bestseller unseres Programms, die mit weitem Abstand am meisten verkauften Alltagsweine der südlichen Rhône, haben uns die Perrins mit neuem Etikett und dem Nameszusatz „Grand Prebois” ausgestattet, um die alles andere als alltäglichen Qualitäten dieser traumhaft leckeren Tropfen auch visuell zu verdeutlichen.

Wieder eingetroffen sind die letzten Flaschen unseres Kundenlieblings „Diel-Riesling trocken 2014”, den wir Ihnen im attraktiven Schnäppchenpaket anbieten.

Außerdem empfehlen wir aus ganzem Herzen unsere lustvollen Spargelweine. Tag für Tag bekommen wir jetzt besseren Spargel auf den Tisch!

Mit herzlichen Grüßen aus Saarwellingen,

Tino Seiwert und Ralf Zimmermann



Château Beaucastel - Châteauneuf-du-Pape

Originäre Weltklasseweine der südlichen Rhône aus biodynamischem Anbau von legendärem Terroir und traumhafter Eleganz und Finesse!

„Le vin est la partie intellectuelle d’un repas” („Der Wein verleiht dem Essen eine intellektuelle Seite”), Alexandre Dumas

Beaucastel
Festverwurzelt, erdverbunden – Marc Perrin, Grandseigneur und Winzerlegende von Château Beaucastel
© Werner Richner (links)
Perrin „Grand Prebois”, Côtes du Lubéron, blanc 2015

13,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |
Perrin Grand Prebois, Côtes du Lubéron, blanc
Nicht nur bei ihren legendären Rotweinen sind die Perrins absolute Spitze, auch ihre Weißweine, wie diese traumhaft leckere Alltagscuvée aus klassischen Rebsorten der Region (Grenache Blanc, Bourboulenc, Ugni Blanc, Vermentino) aus kieseligen Böden, wissen ungemein zu gefallen! Dieser authentische Klassiker vom Fuße des malerischen Mont-Ventoux begeistert mit einem Pfauenrad von Aromen aus seiner zauberhaften Landschaft, die mit verführerischen frischen Noten von weißen Blüten, Akazien, saftigem Weinberg-Pfirsich, Ingwer, Mandarinenschalen und tropischen Früchten (Maracuja, Ananas) stets Lust macht auf das nächste Glas. Am Gaumen eine fabelhafte Würze. Vollmundig, cremig und gehaltvoll. Gleichwohl: Südfrankreich so herrlich leicht, mit einer eleganten, verspielten Mineralität und beschwingt wie an einem emotional berührenden Sommerabend mit seinem betörenden provencalischen Licht!

Harmoniert wunderbar zu gegrillten Meeresfrüchten, Fisch und Geflügelgerichten mit Artischocke, aber auch zum Spargel gratiniert oder mit kräftigen Saucen wie Hollandaise oder Malteser Sauce (Hollandaise mit Orangen verfeinert) oder zum luftigen Käsesoufflée.

Christina Hilker, Deutschlands Sommeliere 2005: „LeckerSchmecker mit top Preis-Genuss-Verhältnis!”

6,50 €

(entspricht 8,67 Euro/l | Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Best.-Nr.: FRS011115

Inhalt: 0,75 l

Perrin „Grand Prebois”, Côtes du Lubéron Rosé 2015

13,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |
Perrin „Grand Prebois”, Côtes du Lubéron Rosé
Ein zärtlicher Rosé zum Verlieben schön! Aus den klassischen Reben Cinsault und Grenache sowie etwas Syrah besteht dieser würzig-blumige Rosé, dessen animierender, intensiver Duft mit seinem Hauch von Anis, Lavendel und seinen kräutrigen Aromen Erinnerungen evoziert an die traumhafte Landschaft der blühenden Provence. Hinter einem zarten Schleier von rotfruchtigen Beeren (insbesondere Walderdbeeren!) treten mit längerer Öffnung immer intensiver verführerische Noten von rosa Pampelmuse, saftiger Kirsche und reifen Himbeeren hervor. Am Gaumen eine belebende, ungemein erfrischende, ganz feine Säure, eine subtile Fülle und eine ebenso kühle wie cremige Textur. Mit diesem zarten, „schlanken”, traumhaft frischen Wein im Glas, solo genossen oder als vorzüglicher Essensbegleiter, wird jeder laue Sommerabend zu einem sinnlichen Genuss. Wirklich gute Rosés sind extrem rar, doch hier finden Sie einen richtig seriösen!

Ein wunderbarer Wein mit viel Geschmack, Frucht und vibrierender Frische – ein Meisterwerk von erstklassigen Reben aus dem wildromantischen Lubéron!

Christina Hilker, Deutschlands Sommeliere 2005, ist begeistert: „Unverschämt günstig!”

Toller Essensbegleiter zu Gemüsetarte, zur Tarte Flambée (Flammkuchen) zu Tomate Mozzarella oder Spaghetti mit Tomatensauce, aber auch zu Garnelen und Fischgerichten mit mediterranen Gemüsen.

6,50 €

(entspricht 8,67 Euro/l | Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Best.-Nr.: FRS010215

Inhalt: 0,75 l

Languedoc
Familien-Bande ;-)
Perrin „Grand Prebois”, Côtes du Ventoux rouge 2015

13,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |
Perrin „Grand Prebois”, Côtes du Ventoux rouge
„Eine bemerkenswerte Leistung, die nirgendwo in der Welt auf diesem Niveau zu derart sympathischem Preis produziert werden kann, ein Wein für all diejenigen, die hohe Qualität und großen Trinkgenuss suchen”, schwärmt Parker bereits seit Jahren begeistert über diesen phantastischen Alltagswein und feiert ihn mit der Auszeichnung „excellent value”! Und auch der DECANTER urteilt euphorisch: „Ein Vergnügen, ein großer und vortrefflicher Weinwert”!
„excellent value”!
(Parker)


Und was ist das für ein herrlicher Alltagswein des fabelhaften Jahrgangs 2015 an der südlichen Rhône vom Fuße des mythischen Bergriesen des Mont Ventoux, einer Appellation, die immer noch Geheimtipp-Status besitzt! Bereits die ausgezeichneten Jahrgangsvorgänger erfreuten sich bei Ihnen, unserer werten Kundschaft, großer Beliebtheit. Und im phantastischen Jahr 2015 ist diese faszinierend harmonische, elegante, traumhaft frische und ungemein trinkfreudige Cuvée aus Grenache, Syrah, Carignan und Cinsault in ihrer sympathischen Preisklasse wohl weltweit fast ohne Konkurrenz!

Dieser leckere Wein bietet ein tiefes dunkles Purpur in der Farbe, aber nur vom Extrakt der Trauben und nicht aus Frankensteins Chemielabor in der Nase! Ungemein verführerische Düfte nach schwarzen Kirschen, reifen Brom- und wilden Waldbeeren, Zedernholz, weißem Pfeffer und den unvergleichlich aromatischen Gewürzen der Provence sowie nach Myrrhe. Seine Komplexität in Duft und Geschmack, seine beeindruckende Konzentration und Dichte auf der Zunge (völlig ungewöhnlich in dieser so konsumfreundlichen Preisklasse), sein verführerischer Schmelz und die butterweichen, cremigen Tannine machen ihn im positiven Sinne zu „everybodys darling” und einem hedonistischen Trinkvergnügen. Werte Kunden, dieser Wein ist so dramatisch gut, dass er die Qualitätshierarchie in so mancher Blindprobe auf den Kopf stellen wird. Dieses Geschenk der Natur sollten Sie sich kistenweise in Ihren Keller legen. Solch eine Qualität zu solch unmöglichem Preis wächst alle 10 Jahre einmal, vielleicht! Große Qualität kann bisweilen so unfassbar preiswert sein!

Das ist der Wein zum gegrillten Steak, zu Lammbratwürstchen und zum Sonntagsbraten.

6,50 €

(entspricht 8,67 Euro/l | Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Best.-Nr.: FRS010315

Inhalt: 0,75 l

Beaucastel
© Philippe Martineau
Perrin, Côtes-du-Rhône Réserve rouge 2013

14,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |
Perrin, Côtes-du-Rhône Réserve rouge
Ein Siegertyp! In seiner Preisklasse kaum zu schlagen!

Der kongeniale Nachfolger des von der WEINWIRTSCHAFT zum besten Rotwein Frankreichs gewählten 2012er!

Grandiose Nase, verführerisch und fein: Ein Parfum von Kirschen, Heidelbeeren, reifen Erdbeeren, Feigen, Oliven und Thymian. Dazu noch schöne Noten von Trüffel, Tabak und Lakritz. So duftet und schmeckt der französische Süden!
Am Gaumen verströmen sich schwarze Früchte und die Gewürze der Provence. Welch trinkanimierende Saftigkeit, welch tolle Balance und welch beeindruckende Länge in diesem Qualitätssegment!

Ein Tropfen, der als Begleitung von gehaltvoller Küche brilliert: Ente kross, Karree vom Schwein und Lammbratwürstchen fühlen sich in Begleitung dieses Tropfens ausgesprochen wohl.
Urkunde Weinwirtschaft

8,50 €

(entspricht 11,33 Euro/l | Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Best.-Nr.: FRS012013

Inhalt: 0,75 l

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