Saarwellingen, am 01. September 2015

Pinard de Picard - Newsletter

Liger-Belair 2013: Weltklasse aus Vosne-Romanee!

Liebe Freunde von Pinard de Picard,

der Jahrgang 2013 im Burgund ist einer der größten der letzten 20 Jahre. Wir präsentieren Ihnen heute die Kollektion der Domaine Liger-Belair, die viele Kenner und Liebhaber der Region als die absolute Spitze des Jahrgangs betrachten.

Louis-Michels Pinot Noir sind Meisterwerke der Natürlichkeit, des ungeschminkten Ausdrucks ihres grandiosen Terroirs, des aromatischen Reichtums und der unvergleichlichen Vornehmheit ihrer Frucht: Die innere Kraft und Dichte wird schwerelos aufgehoben in schwebender Transparenz und einer Feinheit und Eleganz, wie es sie außerhalb Vosne-Romanées vielleicht kein zweites Mal mehr gibt. Noblesse oblige! Welch Triumph handwerklicher Winzerkunst eines genialen Weinmagiers und eines weltweit hymnisch besungenen Terroirs!

Herzliche Grüße,

Tino Seiwert und Ralf Zimmermann

Liger-Belair
Die Pforte zum Weinparadies. Ralf Zimmermann, voller Vorfreude…


DOMAINE DU COMTE LIGER-BELAIR – VOSNE-ROMANÉE

Louis-Michel Liger-Belair wird von Weinliebhabern und Fachjournalisten als wahrer Winzermagier gefeiert. Er trägt den Mythos Vosne-Romanée als die großartigste Expression des Pinot Noir hinaus in die gesamte Weinwelt! Die Domaine Liger-Belair ist der strahlende leuchtende Fixstern des Burgund.

Tino Seiwert: „Liger-Belair: Meine Lieblingskollektion im großen Burgund-Jahrgang 2013. Und wohl auch die beste!”

Die Familie Liger-Belair besitzt eine über zweihundertjährige Tradition in Vosne-Romanée: Sie ist eine der legendären Dynastien der Bourgogne und ihre Pretiosen werden heute in Frankreich und darüber hinaus in der gesamten Weinwelt als Inkarnation großer Pinot Noir klassischen Stils gefeiert! Kein Wunder, suchte Comte Louis-Michel Liger-Belair in seiner Jugend stets den Rat des legendären Henri Jayer, der leider in 2006 verstorbenen Winzerlegende des Burgunds, der mit seinen unvergleichlichen Weinen Vorbild und beratender Freund einer ganzen Generation junger Winzer wurde und der trotz seines Weltruhms stets ein bescheidener, liebenswerter Mensch geblieben war. Als Guru des Pinot Noir feierten ihn nur die Medien. Er selbst wollte immer nur eins: Einen großen Terroirwein machen. Der Rummel um seine Person ließ in kalt, aber er war stolz, wenn in seinen sinnlichen Pinot Noirs, dem Inbegriff von Feinheit und Finesse, das Terroir der jeweiligen Lage dominierte und eine wundervolle Präzision in der Frucht den Genießer betörte. Viele Ideen Jayers, eines der größten Winzer in der französischen Weinbaugeschichte, hat Louis-Michel begeistert aufgegriffen: „95 Prozent der Qualität eines Weines entsteht im Weinberg, nur 5 Prozent im Keller. Je weniger man im Keller überhaupt macht, um so besser ist es”, formuliert Louis-Michel eine seiner elementaren Prinzipien. „Die Bodenbearbeitung im Weinberg ist das Allerwichtigste, um das Terroir im Wein ausdrücken zu können. Deshalb gibt es bei uns keine chemischen Keulen. Ganz im Gegenteil, wir arbeiten weitestgehend nach den Prinzipien des biologischen Anbaus in der goldenen Tradition unserer Großväter und pflügen wieder mit dem Pferd. Wir müssen unseren unvergleichlichen Schatz, unser weltweit einzigartiges Terroir, bewahren”, erläutert der junge Winzer, der binnen eines Jahrzehnts zu einem der angesehensten Winzer des Burgunds und Frankreichs avancierte und den manche bereits als primus inter pares der französischen Winzerelite sehen, engagiert seine Philosophie.

Liger-Belair
Die Domaine Liger-Belair: Ein Hort der Tradition.
Mythisches Burgund, mon amour!

In einer extrem sorgfältigen Lese werden die kerngesunden Träubchen (in 2013 vom 5.–10. Oktober, so selektiv, dass zusammen mit der Verrieselung während der Blüte 40% weniger geerntet wurden als sonst üblich) so schnell wie möglich und so schonend, wie es nur geht, in kleinen Kisten in den unterirdischen Keller mit seinem optimalen Mikorklima unter dem herrschaftlichen Anwesen gebracht. Hier werden die kerngesunden Trauben ausschließlich spontan vergoren und vorsichtig extrahiert und danach in besten, ausschließlich neuen Fässern erlesenster französischer Provenienz ausgebaut („Holz darf nie den Geschmack prägen, sondern nur Struktur geben”), und das in vorbildlich schonender Manier. Keine Schönung oder Filtration, minimale Schwefelung, alles dem Ziel untergeordnet, eine möglichst reife, komplexe und feine, ungemein präzise Frucht im fertigen Wein zu erzielen.

Louis-Michel fasst zusammen: „Die puristische Klarheit der betörenden Frucht, die Finesse des Pinot, der Nuancenreichtum jeder einzelnen Lage, ihre tiefgründige Mineralität und eine großartige Länge: All das will ich in meinen Weinen wieder finden. Und nicht nur Kraft und Konzentration: Muskulöse Weine sind wie Karikaturen, wie aufgeblasene Menschen ohne seelischen Tiefgang und Intellekt. Die Balance zwischen Kraft und Finesse muss stimmen. Ich suche die Kraft ohne Schwere, die Leichtigkeit des Pinot. Meine Weine müssen Trinkspaß bereiten. Ich mache auch keine kunsttechnischen Griffe im Keller. Ich mag keine technischen Weine, wie sie heute in allen Ecken der Welt produziert werden. Meine Weine müssen keine Jungweinverkostungen gewinnen. Sie sind auf ein langes Leben ausgelegt und sollen dem Weinliebhaber später von ihrem großen Terroir erzählen”.

Keine Frage, Louis-Michel hat die Maximen Henri Jayers, der Ikone des Weinanbaus im Burgund, verinnerlicht und es kommt nicht von ungefähr, dass die Kenner der französischen Weinszene in dem gleichermaßen sympathischen, hochtalentierten wie ehrgeizigen und klugen Comte Louis-Michel Liger-Belair den legitimen Nachfolger einer der größten Winzerpersönlichkeiten Frankreichs sehen. Louis-Michel ist seit dem Jahrgang 2008 bereits auf Augenhöhe mit der Domaine Romanée Conti, in 2013 jedoch steht er allein auf dem Siegertreppchen! Seine Weltklasse-Weine mit ihrer ungemein reifen Frucht und der tollen Säurestruktur, die diesen sinnlichen Pinots eine fabelhafte Frische und ein immenses Entwicklungs- und Reifepotential verleihen, sind schlichtweg genial: Sie sind Meisterwerke der Natürlichkeit, des ungeschminkten Ausdrucks ihres grandiosen Terroirs, des aromatischen Reichtums und der unvergleichlichen Vornehmheit ihrer Frucht: Die innere Kraft und Dichte wird schwerelos aufgehoben in schwebender Transparenz und einer Feinheit und Eleganz, wie es sie außerhalb Vosne-Romanées vielleicht kein zweites Mal mehr gibt. Noblesse oblige! Welch Triumph handwerklicher Winzerkunst eines genialen Weinmagiers und eines weltweit hymnisch besungenen Terroirs!

Liger-Belair

Zum Jahrgang 2013 im Burgund und bei Liger-Belair:

Parker: „A fascinating, very good vintage!”
Und, natürlich möchte man sagen, die Höchstnote des Jahrgangs!

John Gilman, VIEW FROM THE CELLAR: „Burgundy 2013: Beautiful!”

Allen Meadows: „2013 in Burgund überraschend feine und elegante Rotweine!”

Tino Seiwert: „Liger-Belair 2013, das sind Pinot Noir, die glücklich machen. 2013 ist im Burgund ein stilistisch einzigartiger Jahrgang. Niemals in den 20 Jahren, in denen ich mittlerweile Burgund besuche, habe ich jemals einen Jahrgang probieren dürfen, in dem die Rotweine von einer derartig atemberaubenden Frische waren wie in 2013 und die Kombination von betörend reintöniger Frucht und außergewöhnlicher Transparenz ergeben einen der aufregendsten Jahrgänge in der Geschichte des Burgunds. Und die singuläre Frische dieses grandiosen Jahrgangs hat Louis-Michel Liger-Belair meisterhaft auf die Flasche gebracht. Dazu sind seine verzaubernden Pinot Noirs von einer unvergleichlichen Brillanz und Finesse, einer vibrierenden Energie und einer schwebenden Transparenz auf der Zunge gezeichnet. Betörende Frucht küsst grandiose Mineralität!

Für meinen persönlichen Geschmack hat Louis-Michel Liger-Belair daher die beste Rotwein-Kollektion vinifiziert im großartigen Jahrgang 2013 im Burgund! Und meine Lieblingskollektion! Vor allen anderen Granden der Region. Seine singulären Pinot Noir vermögen ähnlich den einzigartigen Rieslingen von Klaus Peter Keller Emotionen zu wecken, wie wenige andere Weine der Welt. Herzlichen Glückwunsch unserem Winzermagier aus Vosne-Romanée.”

Werte Kunden: Der Mythos des Burgunds lebt und erstrahlt mit den grandiosen Weinmonumenten von Liger-Belair in einem Glanz wie nie zuvor. Diese sinnlichen Pretiosen vermählen Jahrgang für Jahrgang unvergleichliche Eleganz und Finesse mit formidabler Kraft, singulärer Konzentration und unübertrefflicher mineralischer Präzision: Das ist wahrlich die Transmission des Terroirs in die unvergleichlichsten, brillantesten, aufregendsten und feinsten Aromen, wie es nur die größten Weine der Welt vermögen. Qualitäten hors catégorie, die stets zu meinen persönlichen Lieblingsweinen gehören! Magische Tropfen, die verzaubern, eine Hommage an den Pinot Noir, für viele Weinliebhaber die größte rote Rebsorte der Welt!

Comte Liger-Belair, Vosne-Romanée „La Colombière”, rouge 2013

13,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |
Comte Liger-Belair, Vosne-Romanée „La Colombière”, rouge


Liebe Kunden: ALLE Weine der Domaine Liger-Belair werden mit der gleichen Sorgfalt im Weinberg wie im Keller hergestellt, ganz gleich, ob es sich um eine Dorflage handelt oder einen Grand Cru aus mythischer Appellation. Und diese Qualitätsphilosphie ist in jedem einzelnen Wein der Domaine schmeckbar: Ein genialer Produzent als Mittler zwischen seinem großen Terroir und seinem weltberühmten Wein! Unmittelbar unterhalb des Clos du Château wachsen die 60 Jahre alten Reben für diesen spektakulären Dorflagenwein, die auf einem etwas tonhaltigeren Boden stehen, weshalb dieser kraftvolle Pinot zu Beginn seines Ausbaus immer etwas fülliger und dichter wirkt und erst im Laufe der Flaschenreifung immer feiner und aromatischer wird. Schmeckbar hier die Fähigkeit der alten Reben, durch die lehmhaltige obere Schicht des Bodens in die mineralischen Tiefen des darunter liegenden kalkigen Fels vorzudringen und dessen mineralischen Kern mit feinster Präzision in diesen sinnlichen Burgunder umzusetzen! In der Nase sehr komplexe Anklänge an Schattenmorellen, rote Beerenfrüchte, Himbeeren, Rosen, Anis, Lakritze und betörende Gewürze, fein getragen von einer traumhaften Mineralität. Am Gaumen dicht und packend, aber gleichzeitig schwebend, filigran, präzise, ungemein fokussiert, transparent. Dazu ein enormer mineralischer Spannungsbogen und eine großartige Säureader, mit Luftzufuhr von Minute zu Minute im Glas besser werdend und in ein ungemein kraftvolles, zupackendes Finale mit seidenen Tanninen mündend.
Zu genießen ab 2018 bis 2033, mindestens.

67,00 €

(entspricht 89,33 Euro/l | Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Best.-Nr.: FBU150213

Inhalt: 0,75 l

Comte Liger-Belair, Vosne-Romanée „Clos du Château”, rouge 2013

12,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |
Comte Liger-Belair, Vosne-Romanée „Clos du Château”, rouge


Pinot Noir ist die dünnschaligste aller roten Rebsorten und daher die pflegeintensivste und empfindlichste, die ,sensibel’ auf falsche Behandlung in Weinberg und Keller reagiert. Als die Inkarnation einer fragilen, verletzlichen, grundehrlichen und empfindlichen ,Persönlichkeit’ braucht sie ein ihr gemäßes Mikroklima und die besondere Pflege eines einfühlsamen Winzers sowie einzigartige Böden, um ihre großen Stärken in einem hinreißenden Wein zu offenbaren: Eleganz, Finesse und die Transmission des Terroirs in unvergleichlich brillante, aufregende und feinste Aromen. Und dass ein Vosne-Romanée selbst als Dorflage weltweit als Inbegriff der Feinheit gilt, beweist dieser berührende Pinot aus Liger-Belairs Monopollage von extrem felsigem Terroir, die unmittelbar unterhalb des traumhaft schönen herrschaftlichen Anwesens in einem ummauerten Weinberg angesiedelt ist. Die extrem kalkreichen, kargen Böden (bereits 80 cm unter der oberen Lehmschicht beginnt der nackte Fels) vermitteln diesem feinsinnigen Wein mit seinen reintönigen, frischen, feinst süßlichen, klassischen Bilderbuch-Pinot-Aromen (kleine rote und blaue Beeren sowie saftige Kirschen, Hagebutten, Veilchen und aufregende würzige wie florale Noten) eine großartige Mineralität und traumhafte Rasse, wie bei einem arabischen Vollbluthengst. Welch traumhafte Eleganz, welch tänzerisches Spiel, welche Leichtigkeit des Seins, welch komplexe Tiefe des Geschmacks für diesen Pinot mit Seele, der „singt”, wie man im Burgund zu sagen pflegt. Das ist Schicht um Schicht sich entfaltende Finesse und eine fabelhaft präzise Frucht! Einer der persönlichen Lieblingsweine von Louis-Michel!

Diese fabelhafte Monopollage ist eine wahre Schönheit mit einem langen feinmineralischen Nachhall und spielt in einer Qualitätsliga mit den besten Premier Crus der Côte de Nuits und wird sich über viele Jahre hinweg zu einem der heimlichen Stars des Jahrgangs entwickeln. Grandioser Stoff!
Zu genießen ab 2018 (obwohl: das Zeugs schmeckt heute schon so gut!), Höhepunkt bis ca. 2035

97,00 €

(entspricht 129,33 Euro/l | Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Best.-Nr.: FBU150113

Inhalt: 0,75 l

Liger-Belair
Nachhaltiges Wirtschaften. Die Erde für seine Kinder bewahren. Urtraditionelles Arbeiten im Clos du Château!
Comte Liger-Belair, Nuits St Georges 1er Cru „Clos des Grandes Vignes”, rouge 2013

13,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |
Ein neuer Stern am Firmament der genialen Kollektion von Louis-Michel Liger-Belair!

Faszinierend, wie von Jahrgang zu Jahrgang die ureigene Handschrift von Louis-Michel seine Pretiosen aus seinen großen Lagen immer deutlicher prägen. Und die erstklassigen Parzellen seiner Monopol-Lage Clos des Grandes Vignes erbringen im betörenden Wein komplexe, sehr feine rot- und blaubeerige Aromen mit grazilen floralen Anklängen, einer steinigen Mineralität und einer erstklassigen Tanninstruktur, die die Maßstäbe definiert für große Nuits St. Georges. Und welch kühle, elegante, animierende Säurestruktur! Das ist die ganz große Klasse des 2013er Jahrgangs! Es gibt wohl keinen Nuits St. Georges mit mehr Finesse, vibrierender Energie und spielerischer Eleganz! Zu genießen 2017 bis nach 2035.

Tino Seiwert: „Louis-Michel ist ein kluger Kopf und hat begnadete Hände. Nach meiner Auffassung setzen seine großartigen Pinot Noir die Maßstäbe. An diesen müssen sich alle anderen Pinots auf der ganzen Welt messen und orientieren. Alle Weinliebhaber, die erfahren möchten, zu welch qualitativen Höhen sich diese Edel-Rebe in den großen Terroirs von Nuits St. Georges und Vosne-Romanée emporzuschwingen vermag, dürfen sich die Referenzweine dieses genialen Produzenten nicht entgehen lassen!”

Ralf Zimmermann: „In 2013 mein Favorit unter allen großen Pinot Noir aus Nuit St Georges.”

139,00 €

(entspricht 185,33 Euro/l | Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Best.-Nr.: FBU150713

Inhalt: 0,75 l

Comte Liger-Belair, Vosne-Romanée 1er Cru „Les Suchots”, rouge 2013 Leider bereits ausverkauft!

13,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |
Comte Liger-Belair, Vosne-Romanée 1er Cru „Les Suchots”, rouge


Die mythische Lage „Suchots” liegt zwischen den legendären Grand Cru Lagen Echézaux und Romanée St. Vivant. Hier entstehen fabelhaft kraftvolle, fleischige Weine von außerordentlicher Haltbarkeit mit einer noblen würzigen Nase (und welche Fruchtorgie von Himbeeren und prallen Schwarzkirschen), die an Romanée St. Vivant erinnert. Zählt zu den besten Premier Cru Lagen Burgunds und verkörpert den Urtypus eines Vosne 1er Cru, den jeder Weinliebhaber einmal im Leben getrunken haben muss! Seine Samtigkeit und Finesse sind höchst faszinierend und seine innere Dichte paart sich mit der schwebenden Leichtigkeit, wenn man sich frisch verliebt! „Die Zukunft der besten Weinberge Burgunds”, schreibt Jancis Robinson „scheint eine Rückkehr zu den lange vergessenen Idealen der Vergangenheit zu sein.” In der Tat: Große Winzerpersönlichkeiten wie Louis-Michel Liger-Belair produzieren in biologischem Anbau nach dem Tal der Tränen in den 70er und 80er Jahren endlich wieder die absoluten Spitzenqualitäten, die den einzigartigen Ruf, den Mythos des Burgunds, in der ganzen Welt verbreitet haben: Magische Tropfen, die verzaubern, eine Hommage an den Pinot Noir, eine der großen Rebsorten der Welt!
Zu genießen wohl schon ab 2017 bis nach 2030.
Liger-Belair
Glücks-Momente! G-Max trifft La Romanée: Weinmythen!
Comte Liger-Belair, Vosne-Romanée 1er cru „Aux Reignots”, rouge 2013Leider bereits ausverkauft!

13,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |
Comte Liger-Belair, Vosne-Romanée 1er cru „Aux Reignots”, rouge


Die mit felsigem Kalkstein durchzogene fabelhafte Premier Cru Lage „Aux Reignots” liegt direkt oberhalb einer der berühmtesten Weinberge der Welt: „La Romanée”. Die Liger-Belair-Parzelle bildet einen Querschnitt durch diese große Lage, indem sie von der Hügelspitze bis zu ihrem Fuß verläuft und erbringt Weine, die als Inkarnation des großen Terroirs von Vosne-Romanée angesehen werden. Kein Wunder, bilden doch 60-80 Jahre alte Reben, die ihre Wurzeln tief in das Kalkgestein getrieben haben, die Grundlage für eine der besten 1er Cru-Lagen des gesamten Burgunds!

Dieser geniale Wein explodiert förmlich in der Nase mit seiner fesselnden Mineralität und seinen ungemein betörenden Aromen von kaleidoskopartiger Komplexität (zurzeit dominieren rote Beeren, Veilchen, Rosen, Röstfleisch und eine rauchige Mineralität) und verbleibt wie die gesamte sensationell schöne 2013er Kollektion von Liger-Belair auf der feinsinnig-eleganten, transparenten, mineralisch-kühlen Seite. Der Körper ist samtig und gleichzeitig laserstrahlartig fokussiert sowie unerhört reich in seiner erotischen Aromatik. Eine sinnliche Opulenz und eine kühle, seidene Tanninstruktur ergeben eine famose Spannung zwischen Wärme und Kühle, zwischen Mineralität und Frucht, die am Gaumen spielt, die grandioses Trinkvergnügen beschert, die Emotionen weckt nach diesem tollen Kalksteinparfum, den feinen Gewürzen und den saftigen Beerenaromen. Welch Kraft ohne Schwere! Die Zunge jubiliert wegen der animierenden, knackigen, saftigen Frische und der seidenen, samtigen Tannine. Und welch Wahnsinnslänge! Geniale Genuss-Qualität zum Zurücklehnen, Träumen und Entspannen! Eine Hommage an die Sinnlichkeit, Eleganz und Mineralität eines beseelten Pinot Noir, der wie keine andere Rotweinrebe als die Inkarnation von Eleganz und Finesse zu gelten hat und die unvergleichlichsten, brillantesten, aufregendsten und feinsten Aromen ins Glas zaubert.
Zu genießen ab 2018 bis 2040+
Comte Liger-Belair, Echézeaux Grand Cru, rouge 2013Leider bereits ausverkauft!

13,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |
Comte Liger-Belair, Echézeaux Grand Cru, rouge
Ein Souverän!

Innere Kraft küsst eine enorm reichhaltige Frucht. Welch himmlische Harmonie am Gaumen!

Dieser geniale Grand Cru ist ein singuläres Meisterwerk. Stilistisch der Gegenpol zum hedonistischen „Reignots” und qualitativ ebenfalls ganz nahe dem Ideal! Die Rebe als Übersetzer ihres einzigartigen, weltberühmten Terroirs, sinnlicher Genuss in Vollendung!
Zu genießen etwa 2020 nach 2050.

Tino Seiwert: „Für meinen persönlichen Geschmack der Beste Grand Echézeaux, den ich je probieren durfte!”
Liger-Belair
Comte Liger-Belair, La Romanée Grand Cru, rouge 2013

13,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |
Comte Liger-Belair, La Romanée Grand Cru, rouge
Die berühmteste Rotweinlage der Welt! Gänsehautatmosphäre.

Ein Name wie ein Donnerhall, eine unsterbliche Legende, die wenige Sterbliche je in ihrem Leben verkosten dürfen. Der Mythos des Burgunds lebt und erstrahlt mit solch magischen Weinmonumenten in einem Glanz wie nie zuvor. Diese sinnliche Pretiosen vermählt unvergleichliche Eleganz und Finesse mit formidabler Kraft, singulärer Konzentration und unübertrefflicher mineralischer Präzision: Das ist wahrlich die Transmission des Terroirs in die unvergleichlichsten, brillantesten, aufregendsten und feinsten Aromen, wie es nur die größten Weine der Welt vermögen. Eine Qualität hors catégorie! Ein magischer Tropfen, der über Jahrzehnte verzaubern wird, eine Hommage an den Pinot Noir, für viele Weinliebhaber die größte rote Rebsorte der Welt!

Unsere Kunden wissen es vielleicht schon alle, wenn nicht, dann hier ein kurzer Rückblick auf die Geschichte eines magischen Fleckchens Erde: Ursprünglich bildete diese weltbekannte Lage ein Ganzes mit der heutigen Lage Romanée Conti, wurde aber 1760 geteilt, als der Prince de Conti eine Hälfte kaufte (die mit 12% Gefälle steilere und nach Ansicht vieler Kenner die bessere, da dieser höher gelegene Anteil, der zudem in untypischer Nord-Süd-Richtung bepflanzt ist, einen immer größer werdenden Vorteil in heißen Jahren und einen generell besseren Erosionsschutz besitzt!), die dann 1815 in den Besitz der Familie Liger-Belair gelangte. Da die Söhne dieser in Frankreich hoch angesehenen Dynastie häufig in höchsten Staatsämtern tätig waren, wurde über Jahrzehnte dieses großartige Terroir vom Handelshaus Bouchard Père et Fils bearbeitet – zum Leidwesen aller Burgundliebhaber nicht auf dem Niveau, wie es einer der größten Rotweinlagen der Welt geziemt. Nach mehreren Jahren sorgsamster Pflege und Regeneration durch Louis-Michel aber ist dieses Filet-Terroir des Burgunds wieder auf Augenhöhe mit dem legendären Romanée Conti und die Experten diskutieren emsig, wem die Krone denn nun gebühre. Eine spannende Diskussion, die jedes Jahr mit Verve geführt und im Jahrgang 2013 für meinen Geschmack klar entschieden wurde! Auch Parker sieht Liger-Belairs La Romanée in 2013 als den besten Wein des Burgunds!

Liger-Belair

Im Glase haben wir jedenfalls den Traum eines Weines, den der „Enkel” Henri Jayers aus diesen kostbaren Parzellen vinifiziert und der überströmt von Eleganz und Rasse. Er zeigt die Paradoxien der größten Weine der Welt, ist zugleich seidig und dicht, transparent und kraftvoll, unglaublich reichhaltig und fein und betört mit seinem reifen Bukett von roten und schwarzen Beeren, Gewürzen und Veilchen und bietet facettenreiche Geschmacksnuancen von glorreicher Fülle und Nachhaltigkeit, einem großen Sinfonieorchester ähnlich, dessen geniale Musiker zu vollkommener Harmonie ihrer Instrumente finden. Bei aller inneren Kraft ein geradezu zärtlicher, ein leiser, traumhaft geschliffener, schier unfassbar finessenreicher Wein, der das perfekte Zusammenspiel von Reinheit und Kraft, Eleganz und Länge sowie innerer Harmonie, das der Magier der Pinottraube stets in seinen großen Burgundern herauszuarbeiten sucht, traumhaft verkörpert. Nichts ist aufdringlich an diesem fein balancierten, harmonischen Burgunder, der mit seiner abgrundtiefen Mineralität, seinen subtilen Aromen und einer inneren Dichte besticht, die nicht als Wucht oder Fett im Glase kracht, sondern ganz piano zärtlich die Zunge streichelt. Doch Worte müssen stets unzulänglich bleiben bei der Beschreibung solcher Superlative großer Winzerkunst. Vor diesem genialen, leider ungemein raren mythischen Terroirwein verneigen sich selbst die Winzer an der Côte und weit darüber hinaus in tiefster Ehrfurcht. Solch legendäre Weine werden zuunterst im Keller gehortet und nur zur Krönung ganz besonderer Anlässe hervorgeholt. „Sie bilden die Apotheose von Vosne-Romanée und Vosne-Romanée bildet die Apotheose von Burgund!”, so das dezidierte Urteil von Remington Norman, einem der größten Burgundkenner der Welt. Zu genießen bis nach 2050! (Und, psssst, das Zeug schmeckt schon heute unübertrefflich gut, Suchtgefahr!)

Tino Seiwert: „Das ist der beste junge Burgunder, den ich je getrunken habe. Von schier unfassbarer Präzision. Leichtigkeit und Kraft vereint, die Paradoxien der Jahrhundertweine in sich tragend. Ein Juwel unter den Juwelen. 100 Punkte!

1690,00 €

(entspricht 2253,33 Euro/l | Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Best.-Nr.: FBU150413

Inhalt: 0,75 l

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