Graham’s 2007 Vintage Port

Die weltweit gesuchten Kultweine der legendären Symington-Familie gelten unter Kennern und Fachjournalisten gleichermaßen als Archetypus großer Vintage Ports: Beseelte, Emotionen auslösende Terroirweine, die eine unvergleichliche Konzentration mit vornehmer Delikatesse und Subtilität vereinen!

James Suckling (Wine Spectator), einer der weltweit renommiertesten Portwein-Kenner, platziert den Graham’s Vintage Port im Traumjahrgang 2007 mit fabelhaften 96-99 Punkten auf den ersten Platz seiner Bestenliste: Der Mythos von den besten Schieferlagen des Douro-Tals strahlt in neuem Glanz!

Blick über Grahams legendäres Herzstück, Quinta dos Malvedos –
ein Mythos unter Portweintrinkern in aller Welt

Wenige Vorstellungen sind besser geeignet, die Tristesse der heraufziehenden nasskalten Jahreszeit zu zerstreuen als das romantische Bild eines ausklingenden Weihnachtsfestes im bequemen Sessel vor knisterndem Kaminfeuer mit einem guten Buch nebst einem Glas erlesenen Portweins in der Hand. Der elitäre Touch, der dem Topos „Vintage Port” anhaftet, beruht nicht zuletzt auf der weit in die aristokratische Vergangenheit vornehmer Londoner Clubs zurückreichenden Tradition dieses noblen Kultweins und verströmt seine ungebrochene Faszination bis in unsere Tage. Ein Spitzen-Vintage Port taugte zwar stets auch als lukratives Spekulationsobjekt, legte unter „Eingeweihten”, vergleichbar einem erlesenen Grand Cru aus dem Burgund oder dem Bordelais, aber stets in erster Linie beredtes Zeugnis ab vom Prestige und der Kennerschaft seines Besitzers.

Romantische Herbststimmung im Dourotal

Der Mythos, der exklusiven Portwein umgibt, ist seit 350 Jahren eng verbunden mit dem Namen Graham’s und wurde geprägt von 13 tatkräftigen Generationen der Familiendynastie der Symingtons. Kein anderer Spitzenerzeuger im Dourotal kann auf eine solch lange Tradition und Erfahrung zurückblicken wie unser renommierter Familienbetrieb, der über legendäre Spitzenlagen mit teils über 60 Jahre alten Rebstöcken verfügt.

Diese optimalen Voraussetzungen paaren sich in 2007 mit perfekten Jahrgangsbedingungen im Douro! Ein kühler und feuchter Frühsommer barg zwar durchaus die Gefahr der Mehltaubildung, doch die rührigen Symingtons kümmerten sich mit großer Sorgfalt um ihre Weingärten, so dass die Reben keinen Schaden erlitten. Danach herrschte bis zur Ernte eine lange, ununterbrochene Sonnenscheinperiode, die eine langsame, wunderbar ausgewogene Reifung der Trauben garantierte und auch die Lese fand unter optimalen Bedingungen statt. Die Ernte begann erst am 17. September – Zehn Tage später als im historischen Durchschnitt.
Ein erlesenes Terroir, die optimale Jahrgangsbedingungen und sorgfältige Arbeit im Weinberg sind, wie überall, die Voraussetzung für einen außergewöhnlich großen Vintage – gleich bedeutsam für seinen späteren Charakter ist jedoch die ebenso komplexe wie geheimnisumwitterte Kunst erfahrener Kellermeister, die traditionelle Methoden und modernste Kellertechnik zur grandiosen Synthese zu vereinen wissen. Eine Portwein-Legende zu kreieren gilt gemeinhin als die Königsdiziplin im Weinkeller: „Port in all seiner Vielfalt, seiner Intensität, seiner Delikatesse erfordert mehr als nur einen ‚guten’ Kellermeister – das harmonische Zusammenspiel von Süße, Tanninen, Alkohol und unzähligen Fruchttönen im jungen Port verlangt das GENIE”, postuliert zutreffend André Dominé, weltweit einer der renommiertesten Weinjournalisten. Peter und Charles Symington sind solche visionäre Genies, die für Graham’s singuläre Portwein-Unikate vinifzieren in der extrem raren Qualitätsstufe „hors catégorie”!

Werte Kunden: Die Geschichte des Portweins und des Douro, seine gerühmten Legenden, welche dem Kenner Tränen der Rührung in die Agen treiben, werden geprägt von singulären Weinen wie dem Graham’s 1908, 1924, 1945 und 1948. Genauso wie der 2000er diese mythische Linie fortsetzte, wird sich der magische Graham’s 2007 in die Tradition dieser Port-Pretiosen einreihen. Ein wahrer Jahrhundertwein, ein unvergleichliches Juwel im Keller eines jeden ambitionierten Weinliebhabers!

458007 Graham’s Vintage Port 2007 69,00 Euro
In Subskription, Lieferung im Januar 2010.
Unter einem funkelnden, extrem undurchsichtigen Granatrot mit tiefschwarzen Anklängen betört eine phantastische, sehr intensive Nase nach verführerischen Brom- und Johannisbeeren, knackiger Traubenhaut und einem Hauch von Eukalyptus. Der Gaumen badet in faszinierenden Aromen von dunklen Zwetschgen, Mon-Chérie-Kirschen, eingelegten Himbeeren und Arabica Kaffee. Dazu becircen malzige Noten, Rosentee, schwarzer Pfeffer, Graphit, Lakritze und kandierte Früchte die Sinne. Ein vollmundiger Körper, eine beeindruckende Dichte, eine traumhafte innere Balanciertheit und die typische Finesse und Komplexität von Graham’s zeichnen diesen Vintage Port der Extraklasse aus. Die einzigartigen Schieferterroirs an den Ufern des Douro sind verantwortlich für die elegante Raffinesse der großartigen, perfekt eingebundenen Süße, die den privilegierten Genießer dieses Ausnahmeelixiers verzaubert.

Ein wunderbarer Wein von singulärer Qualität mit extrem geschliffenen Tanninen und einem ewig langen, nicht enden wollenden Abgang. Absolute Weltklasse und unsere ganz besondere Empfehlung für die Feste zum Jahresausklang sowie die großen Momente des Lebens!

„Dies ist ein superber junger Vintage Port. Mindestens auf dem Niveau des legendären 2000er Grahams. Der Sieger meiner Blindverkostung von 2007er Vintage Ports in Oporto, Portugal. Alle verkosteten Ports kamen aus den besten Lagen im Douro Valley. 96-99 Punkte”, urteilt begeistert James Suckling im Wine Spectator, Mai 2009.

Werte Kunden: Wir können Ihnen für kurze Zeit die einmalige Gelegenheit bieten, diesen großen Portwein in Subskription zu einem Vorzugspreis zu erwerben. Nach der Auslieferung, die noch rechtzeitig vor Weihnachten erfolgen wird, werden weitere Flaschen dieses exquisiten Jahrgangsports traditionell für einen Zeitraum von zehn Jahren das Weingut nicht mehr verlassen. Sichern Sie sich Ihren Anteil an diesem aristokratischen Stoff mit schier unbegrenztem Alterungspotential, der auch als hochwertiges Präsent oder stilvolles Mitbringsel jeden wahren Hedonisten begeistern wird! Einer der größten Weinwerte des Jahrzehnts!

4580307 Graham’s Vintage Port 2007 (0,375l) 35,00 Euro

Allen leidenschaftlichen Jägern, Sammlern und Connaisseuren können wir noch ein besonderes Schmankerl anbieten: diesen legendären Stoff gefüllt in großformatigen Flaschen, Weine für die Ewigkeit. Die Lieferung dieser Sonderformate kann erst im Januar 2010 erfolgen:

4580107 Graham’s Vintage Port 2007 MAGNUM 149,00 Euro
In Subskription, Lieferung im Januar 2010.

4580207 Graham’s Vintage Port 2007 (3l) DOPPELMAGNUM 390,00 Euro
In Subskription, Lieferung im Januar 2010.

4580607 Graham’s Vintage Port 2007 (6l) IMPERIAL 790,00 Euro
In Subskription, Lieferung im Januar 2010.