Aus der Region Languedoc:
Château Mansenoble - Corbières
In den romantischen Corbières nahe dem mittelalterlichen Weltkulturerbe-Städtchen Carcassonne produziert Pinard-Urgestein Guido Jansegers herrlich balancierte Rotweinklassiker in einem urwüchsigen, authentischen Stil!
Stuart Pigott urteilt brandaktuell in der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung:
„Guido Jansegers – Lichtgestalt im Languedoc: Seine Weine gehören zu den beeindruckendsten neuen Rotweinen in ganz Frankreich und sind für ihre hohe Qualität immer noch sehr günstig! Der Réserve, rouge 2007 zu 13,95 Euro: Dagegen hätten die allermeisten roten Bordeaux in der Preisklasse
zwischen zwanzig und vierzig Euro keine Chance!”

Guido „Le Nez” Jansegers
Frankreichs wilder Süden ist die Keimzelle von Pinard de Picard! Das größte zusammenhängende Weinanbaugebiet der Erde, das zuvor jahrzehntelang unter Weinkennern als Produktionsstätte derber, rustikaler Massenweine verschrien war, wurde vor 20 Jahren aus seinem langen Dornröschenschlaf gerissen. Winzerpioniere wie Marlène Soria (Peyre Rose), Laurent Vaillé (Grange des Pères) und Pierre Clavel ließen sich seit Mitte der 80er Jahre hier nieder und gelangten, beseelt von ihrer Vision, im Midi eine völlig neue Qualitätskategorie zu schaffen, zu Weltruhm. Mit einem Male galt das Languedoc-Roussillon als Paradies. Leider nicht nur für handwerklich arbeitende Winzerpersönlichkeiten und ihre bei Kennern (die zuvörderst auf die Qualität in der Flasche achten, nicht aber auf ein prestigeträchtiges Etikett) so beliebten authentischen Weinunikate, sondern auch für 08/15 Winzer: Immer neue Betriebe des biederen Mittelmaßes schießen seit einem Jahrzehnt wie Pilze aus den Böden und produzieren bestenfalls passable, jedoch völlig austauschbare, langweilig-banale Allerweltsweine (zumeist mit den immer gleichen, ermüdenden Garriguetönen ausgestattet), technisch sauber vinifiziert, denen aber jegliche Individualität und Faszination abhanden gekommen ist. Ein hoher Preis für einen weltweiten Boom, der mittlerweile wie ein Bumerang auf Frankreichs verzaubernden Süden zurückfällt.
Aber, das wissen Sie, unsere werten Stammkunden, seit Jahren: In Frankreichs wildromantischem Süden finden wir auch die Juwelen der europäischen Rotweinszene, originäre, authentische, in bester handwerklicher Winzertradition vinifizierte Terroirweine, die ein weltweit einzigartiges Preis-Genuss-Verhältnis bieten! Es sind höchst eigenständige Qualitäten und singuläre Charaktere, die sich nicht an mainstreamigen, internationalen, insbesondere in Übersee gepflegten Geschmacksmustern orientieren, die stattdessen die unverfälschte Ursprünglichkeit ihrer betörend schönen Heimat in die Flasche zu zaubern vermögen. Sie wagen Eigenart, Typizität und Herkunftscharakter!

Marie-Annick Jansegers beim Ziehen einer Fassprobe des Reserve
in den optimal gekühlten unterirdischen Kelleranlagen
Es gibt aber nur wenige Winzer und Weine, die man zu dieser qualitätsversessenen Generation im Midi rechnen kann. Und einer der großen Winzerpersönlichkeiten des Languedoc, der aus der Designerwein-Masse schon seit mehr als einem Jahrzehnt positiv herausragt, ist Guido „Le Nez” Jansegers, ein sympathischer Quereinsteiger belgischer Provenienz, der früher selbst einmal Weinjournalist war und bis heute als exzellenter Verkoster geachtet wird (daher auch der Spitzname: „Le Nez – die Nase”). Unser Vorzeigegut wird wegen der außer ordentlichen Qualität seiner Weine in der Fachpresse seit Jahren mit Elogen überhäuft und beispielsweise von „Vins et Vignobles en France” zu den Top-Ten des Languedoc gezählt (!), während es Robert M. Parker sogar als eines der weltweit besten Weingüter bezeichnet. Trotz solcher Ehrungen ist Guido stets mit beiden Beinen fest auf dem Boden geblieben und sein Augenmaß bezüglich seiner Preispolitik ist ein wahrer Glücksfall: Schnäppchenalarm! Und die höchst animierende Stilistik seiner Weine im ganz großen Languedocjahrgang 2007 mit seinen fein balancierten Gewächsen demonstriert beispielhaft große handwerkliche Winzerkunst: Frische und Finesse statt marmeladiger Konsistenz, spielerische Eleganz, Balance und Ausgewogenheit statt barriquegeschwängerter Kraftprotzerei!
Bravo, Guido! Du hast wirklich verstanden, so wie beispielsweise Pierre Clavel oder die Gebrüder Eric und Gilles Chabbert von unserer Vorzeigedomaine Aires Hautes: Das Languedoc darf niemals seinen einzigartigen Vorsprung verlieren, der diese von ihrem privilegierten Klima gesegnete Region in den letzten Jahren zu einem weltweit einzigartigen El Dorado für preisbewusste Weinliebhaber hat werden lassen. Solch herausragende Terroirweine mit einem großartigen Preis-Genussverhältnis haben den legendären Ruf der betörenden Weine aus dem wilden französischen Süden bei Liebhabern in aller Welt vor nunmehr fast zwei Jahrzehnten begründet!
Kein Wunder, dass auch Stuart Pigott, eine Ikone des deutschen Weinjournalismus, begeistert ist. Brandaktuell (FAS vom 7. Februar 2010) feiert Pigott Guido „Le Nez” Jansegers als „Lichtgestalt im Languedoc und Insidertipp, sich stets seiner Leistung bewusst – jedoch sehr bescheiden. Seine Weine gehören zu den beeindruckendsten neuen Rotweinen in ganz Frankreich und sind für ihre hohe Qualität immer noch sehr günstig!” Ein dezidiertes, fachkundiges Urteil, das in einer bemerkenswerten Laudatio mündet: „Mansenobles Réserve, rouge 2007 zu 13,95 Euro: Dagegen hätten die allermeisten roten Bordeaux in der Preisklasse zwischen zwanzig und vierzig Euro keine Chance!”
Liebe Kunden: Legen Sie sich diese Klassiker unseres Programms aus dem Überfliegerjahrgang des französischen Südens, des „besten seit dreißig Jahren” (Parker), kistenweise in den Keller. Trinkfreude pur wird Sie über Jahre begleiten und in Blindproben mit Prestigecuvées können Sie mit diesen urwüchsigen Referenzweinen, die wie Leuchtfeuer der Authentizität und handwerklicher Präzisionsarbeit in Weinberg und Keller aus einem Meer banaler Massenerzeugnisse herausragen, so manches vinologische Weltbild Ihrer Weinfreunde gehörig ins Wanken bringen. A votre santé!
