Lafage, „Cayrol”, Carignan Vieilles Vignes rouge 2016

14,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Für den Preis schlichtweg ein Knaller!

Lafage, „Cayrol”, Carignan Vieilles Vignes rouge  2016
Jean-Marc Lafage vinifiziert aus den heimischen Sorten des Roussillon außergewöhnliche Weine voll reichem Geschmack. Er ist bekennender Liebhaber der autochthonen Rebe des Mittelmeerraums, Carignan. Und was zaubert er hier aus alten Reben einen köstlichen Tropfen, der, käme er aus Prestigeregionen Frankreichs, das Vielfache kosten würde. Hochgelegene, alte Weinberge, teilweise schon in der Römerzeit terrassiert, im Herzen des Roussillon auf schwarzen Schieferböden liefern einen Stoff, aus dem unsere Träume bestehen. Und welchen Erfolg hat er wieder mit dem aktuellen Jahrgang gelandet. In der Nase betören reife Brombeeren, Veilchen und große schwarze Süßkirschen. Die Komplexität der Frucht begeistert mit dem ersten Glas. Dabei geben ihm die alten Reben nicht muskulöse Kraft, sondern aromatische Tiefe und Feinheit. Er trinkt sich einfach unbeschwert, kreist umher und umschmeichelt mit seidigen Tanninen und saftig schwarzer Frucht. Das ist komplex, aber macht gleichzeitig auch Lust auf ein zweites Glas. Dieser Heimatwein des Roussillon hat bei aller Dichte eben kein Gramm Fett zuviel auf den Hüften und das zeichnet ihn aus. Der lange Nachhall, die feinen Kräuter und frisch geschroteter schwarzer Pfeffer mit Kakao geben ihm eine angenehm würzige Note. Für uns einer der größten Weinwerte des französischen Südens!

Liebe Kunden: „Cayrol“ ist ein großartiger Rotwein, der jubeln lässt. Großes Carignan-Kino für fast jeden Tag!

Zu genießen ab sofort bis etwa 2021, wobei dieser spektakuläre Wein für den direkten Genuss gedacht ist, ja keine Dekantierzeremonie benötigt, nur die guten großen Gläser, die sollten es schon sein. Damit er sich voll und ganz strecken kann und sein ganzes Potenzial entfaltet.
Land: Frankreich
Region: Roussillon
Weingut: Domaine Lafage - Roussillon
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Carignan
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: FRO050116
Alkohol: 14,5 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: SCEA Domaine Lafage
Mas Miraflors
66000 Perpignan
Frankreich

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