Schäfer-Fröhlich, Bockenauer Felseneck, Riesling Spätlese 2015

7,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Der Gault Millau Sieger Deutschland im grandiosen Jahrgang 2011!

Schäfer-Fröhlich, Bockenauer Felseneck, Riesling Spätlese 2015
Beide Spätlesen von Tim stammen aus einer enormen Steillage des Felseneck mit sehr hohem Schieferanteil, doch finden sich in der Sieger-Spätlese die Trauben von etwas jüngeren Rebstöcken (die aber dennoch bereits über 35 Jahre alt sind), die mit einer alles überstrahlenden unglaublichen Brillanz in den Aromen zu gefallen wissen. Noble Frucht (Frische Nektarinen, Limette und Quitte) küsst abgrundtiefe felsig-steinige, kräuterwürzige Schiefermineralik! Und dann erst der Gaumen: Tolle Frische, welche Leichtigkeit auf der Zunge, kühl und balanciert. Saftig, mit einer salzigen Mineralität!

Werte Kunden: Das ist Weltklasseriesling zu einem Preis, wo weiße Bordelaiser Spitzen zum sich Schämen in den Keller müssen! Kaufen, Leute, kaufen, trinken und einen guten Teil einlagern. Das Zeug’s wird mit Reife noch soviel besser!
Land: Deutschland
Region: Nahe
Weingut: Weingut Schäfer-Fröhlich – Bockenau
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Riesling
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: DNA033015
Alkohol: 7,5 % vol.
Restzucker: 71,0 (g/L)
Gesamtsäure: 9,5 (g/L)
   
schwefelige Säure: 93 (mg/L, frei)
schwefelige Säure: 253 (mg/L, gesamt)
Analysedatum: 01.06.16
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Weingut Schäfer-Fröhlich
Schulstraße 6
55595 Bockenau
Deutschland

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