Dönnhoff, Grauburgunder trocken 2015

12,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |

So macht Grauburgunder endlich wieder Spaß!

Dönnhoff, Grauburgunder trocken 2015
Herrlich zitrusfrisch ist der Duft, der fröhlich in die Nase steigt. Da kommt schon vorm ersten Schluck ganz große Freude auf. Und die ist mehr als berechtigt, zeigt sich der Grauburgunder im Mund nämlich ebenso von feinen Zitrustönen dominiert, die eingehüllt in einer Wolke weißer Mineralik auf sich aufmerksam machen. Was für ein wunderbares, frisches und elegantes Mundgefühl. So macht Grauburgunder echten Spaß. Die Zunge wird geneckt mit frischer gelber Grapefruit, die so beeindruckend dezent agiert, dass man ihr flehend hinterher läuft, weil man sie halten und weiter an ihr kauen will. Der Gaumen wird von weißem Nebel eingelullt und möchte laufend mehr davon. Staubtrocken ist es auf den Lippen und kalkig-steinig ist der Abgang und der Nachhall. Was bleibt, ist ein zarter gelber Hauch von Rauch mit einer kleinen Birnenspalte die sich hinter der Grapefruit scheu versteckt hat. Kein Gramm Fett auf den Rippen, kein überreifer Matsch im Mund. Der Tropfen hat Idealgewicht und schafft es trotzdem auch, Statur zu zeigen. Davon will ich mehr! Zu Fisch, zu weißem Fleisch und vor allem als Entspannungswein. Geben Sie ihm eine Stunde Luft und genießen ihn bei 10-12º. Sie werden ihn lieben!

Zu Fisch, zu weißem Fleisch und vor allem als Entspannungswein. Geben Sie ihm eine Stunde Luft und genießen ihn bei 10-12º. Sie werden ihn lieben!
Land: Deutschland
Region: Nahe
Weingut: Weingut Hermann Dönnhoff - Oberhausen, Nahe
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Pinot Gris
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: DNA021115
Alkohol: 12,5 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Weingut Hermann Dönnhoff
Bahnhofstraße 11
55585 Oberhausen
Deutschland

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