Dönnhoff, Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Auslese Goldkapsel 2015

8,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Tino Seiwert: „Eine der besten Auslesen Deutschlands in den letzten 100 Jahren, mit einer fabelhaften Frische und Leichtigkeit und einer unnachahmlichen Rasse, Aromenkomplexität und unergründlichen Mineralität. 100 Punkte!“

Dönnhoff, Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Auslese Goldkapsel 2015
Ich habe in all den Jahren meiner Tätigkeit als Weinhändler das Privileg gehabt, manche große Winzerpersönlichkeit kennenzulernen. Doch es gab und gibt nur ganz wenige Winzer auf der Welt, die mit einer derart liebevollen Begeisterung für den Wein beseelt sind wie der charismatische Helmut Dönnhoff. Und 2015 scheint mir im edelsüßen Bereich besser als je zuvor. Wahrscheinlich größer gar als 1971 wegen der singulären Qualität der reifen Säure. Und Helmut wird es mir nicht verübeln bzw. er wird sich vielmehr freuen, dass ich die von Cornelius verantwortete 2015er Goldkapsel Auslese als den bisherigen Höhepunkt in der rumreichen Weingutsgeschichte betrachte! Große Kraft paart sich mit spielerischer Leichtigkeit und glockenklarer Stilistik. Eine ureigene Dimension einer Auslese! Dieser Traum aus flüssigem Gestein wird zur Legende werden, denn keine Auslese der Welt kann besser, sondern nur anders schmecken!

Dieser vibrierende Riesling besitzt ein legendäres Reife- und Entwicklungspotential – ohne wegen der einzigartigen Säure jemals seine Frische zu verlieren – von einem halben Jahrhundert. Von Jahr zu Jahr wird diese Köstlichkeit sich grandios weiter entwickeln und eine Komplexität und Mineralität gewinnen, die weltweit einzigartig ist: Das sind Schichten um Schichten sich entfaltende Finesse und Eleganz, wobei das kaleidoskopartige Aromenspektrum stetigen Veränderungen unterworfen ist. Nur eine der ganz großen Weinbergslagen der Welt kann so einen Stoff gebären. Das ist eine grandiose Hermannshöhle, verzaubernd und ultra-animierend am Gaumen. So eine Feinheit und Leichtigkeit sind außerhalb Deutschlands nirgendwo anders auf der Welt zu finden. Da kann uns niemand kopieren.

Das ist großes Kino, ganz großes Kino! Gänsehaut pur! Viel Vergnügen mit einer der größten je produzierten Auslesen Deutschlands und damit auch der ganzen Welt! Potential für mehr als ein halbes Jahrhundert.
Land: Deutschland
Region: Nahe
Weingut: Weingut Hermann Dönnhoff - Oberhausen, Nahe
   
Inhalt: Demi/Filette 0,375 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Riesling
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: DNA024015H
Alkohol: 8,0 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Weingut Hermann Dönnhoff
Bahnhofstraße 11
55585 Oberhausen
Deutschland

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