Hermannsberg, „Just”, Riesling trocken 2015

12,0 Vol.% | Allergene: Sulfite | Weinausbau: Edelstahltank

Unbeschwertes, leichtes und auch rassiges Rieslingvergnügen.

Hermannsberg, „Just”, Riesling trocken 2015
Verspielte Frucht trifft straffe Mineralität. Frisch aufgeschnittene Zitrone tanzt mit der Mango einen Paso Doble, saftige Melone flirtet mit einer exotischen Papaya, und die Zunge, ja die ist höchst erfreut, weil alles gar so saftig und auch knackig ist. Rassig und fokussiert strömt der Just Riesling ohne Umweg durch die Zungenmitte, zeigt, was Sache ist und hinterlässt am Gaumen dank eines sehr sehr feinen Zuckerschwänzchens einen betörend fruchtig-mineralischen Eindruck. Dieses ‚Tanz’-Vergnügen macht Spaß, das zischt geradezu und es erfrischt auf eine wunderbar leichte und feine Art und Weise. Und das ist nur der Einstiegsriesling! Der Just Riesling verwöhnt die Zunge, kitzelt sie mit seiner zitrusfruchtigen Aromatik, neckt sie mit der knackigen Mineralität und sorgt dafür, dass man sich schmatzend die Lippen ableckt und sich nachschenkt. Sehr schön ist die Balance zwischen Trockenheit und einem Tick von Süße. So wirkt der Tropfen saftig, reif und doch dank seiner Mineralität auch rassig. Leichtfüßige 12% Vol. tragen das ihre zu einem unbeschwerten Weinvergnügen bei. Trinken Sie den ‚Just’ am besten mit 8º und stellen Sie eine zweite Flasche kalt, die werden Sie benötigen.
Land: Deutschland
Region: Nahe
Weingut: Gut Hermannsberg - Niederhausen, Nahe
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Riesling
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: DNA050115
Alkohol: 12,0 % vol.
Restzucker: 7,9 (g/L)
Gesamtsäure: 7,8 (g/L)
   
schwefelige Säure: 26 (mg/L, frei)
schwefelige Säure: 85 (mg/L, gesamt)
Analysedatum: 23.02.16
   
Allergene: Sulfite

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