Van Volxem, SaarRiesling 2015

12,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Neue Züricher Zeitung: „Saar Riesling 2015: Ein tänzerischer Weißwein mit Substanz und einem fast unschlagbaren Preis-Genussverhältnis!“

Van Volxem, SaarRiesling 2015
Seit unserer Präsentation im April diesen Jahres haben wir bereits viele Tausend Flaschen dieses legendären Saar-Rieslings aus dem ganz großen Saar-Jahrgang 2015 an begeisterte Kunden verkauft. Brandaktuell berichtet die Neue Züricher Zeitung über unseren Bestseller und schwärmt: „Eleganz und Leichtigkeit aus der Saar. Für den deutschen Winzer Roman Niewodniczanski ist ein großer Wein nie laut, sondern leise, elegant und vor allem leicht. Bereits sein Basis- Gewächs vermag diese Eigenschaften zu erfüllen.

Der Saar Riesling 2015 des Guts Van Volxem, das der Quereinsteiger Ende der neunziger Jahre erworben hatte, ist wunderbar gelungen und stets ein sicherer Wert. Der neueste Jahrgang überzeugt mit seiner komplexen Aromatik und der saftigen, würzigen Frucht, ist im Gaumen trocken, frisch, mineralisch, finessenreich, gut strukturiert sowie mit einer guten Länge ausgestattet. Ein tänzerischer Weißwein mit Substanz und einem fast unschlagbaren Preis-/Genussverhältnis. Die Trauben stammen aus südlichen und südwestlichen Steillagen mit Schieferböden. Sie werden von Hand gelesen. Niewodniczanski vergärt seine Hefe mit wilden Hefen in großen Holzfässern. Geschönt wird nicht. Seine Weine dürfen einen Alkoholgehalt von höchstens 12,5% aufweisen. Der Saar Riesling bringt es auf 12%. Damit eignet er sich perfekt für warme Tage - aber auch für viele andere Gelegenheiten!”

Ein paar andere Stimmen vielleicht noch zu diesem Herzensbrecher:

Manfred Klimek urteilte in seiner Weinkolumne in der Welt am Sonntag: „Roman ist ein leidenschaftlicher Quereinsteiger und ein wilder Verfechter biologischen Weinanbaus. Sein SaarRiesling ist das reine Vergnügen, ein Maul voller frischer Frucht und leichter Würze: großes Lagerpotential! Deutscher Riesling at its best. Viel Wein für geringes Geld.“

Jancis Robinson: „Great white wine by any measure!“

Jens Priewe: „Van Volxems SaarRiesling – der beste Weißwein der Welt in seiner Preis-Klasse.“

„Für einen Saarriesling dieser Preisklasse ist dieser Wein eine absolute Sensation – Er ist ein Geschenk geradezu eines großen Winzers an alle Rieslingfreunde der Welt!“ – Ralf Zimmermann
Land: Deutschland
Region: Mosel-Saar-Ruwer
Weingut: Weingut Van Volxem - Wiltingen Saar
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Riesling
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: DMO011015
Alkohol: 12,0 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Weingut Van Volxem
Dehenstraße 2
54459 Wiltingen/Saar
Deutschland

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