Pieropan, Soave Classico, DOC bianco 2015

12,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Der Inbegriff des Soave! 92 Punkte von Suckling und der Wine Spectator meint: „Smart buy!“

Pieropan, Soave Classico, DOC bianco 2015
Als Einstiegswein zu äußerst sympathischem Preis geradezu eine Provokation in der Welt der italienischen Weißweine! Gekeltert aus besten, bis zu 60 Jahre alten Garganega- und Trebbiano-Reben aus exzellenten Weinbergen der Familie Pieropan im Herzen des Soave Classico Gebiets. Welch faszinierender, packender Weißwein aus Bella Italia, der nicht die übliche banale Frucht-Retorte ins Glas bringt, sondern unverwechselbar und souverän dem Charakter seiner Herkunft und seiner autochthonen Rebsorte huldigt. Und 2015 ist ein ganz phantastischer Jahrgang in Soave. Daher ist der Classico in diesem Jahr ein wenig cremiger in der Stilistik ausgefallen als seine Jahrgangsvorgänger. Dennoch begeistern auch heuer sein frisch-mineralischer Charakter und er duftet komplex würzig und betörend intensiv nach Weißdorn und Flieder, nach Pfirsich, Birne, Honigmelone, Akazie und weißem Pfeffer. Das ist wahrlich „L’espressione più fresca e giovane di Soave Classico!“ Wahrlich ein Traum von Soave als kongenialer Essensbegleiter, aber auch für Terrasse an lauen Sommerabenden. Unbedingt probieren!

Parker: „A fantastic value wine, the Soave Classico!“
Land: Italien
Region: Venetien
Weingut: Azienda Vitivinicola Leonildo Pieropan - Soave
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten:
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: IVE020115
Alkohol: 12,0 % vol.
Restzucker: 2,7 (g/L)
Gesamtsäure: 5,5 (g/L)
   
schwefelige Säure: 32 (mg/L, frei)
schwefelige Säure: 77 (mg/L, gesamt)
Analysedatum: 19.02.16
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Pieropan & C. S.S.
Via Camuzzoni 3
37038 Soave (VR)
Italien

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