Fondrèche, Le Rosé (Magnum) 2015

12,5 Vol.% | Allergene: Sulfite | Weinausbau: Edelstahltank

Beim großen FEINSCHMECKER-Rosé-Test Südfrankreich einer der drei Siegerweine!

Fondrèche, Le Rosé (Magnum) 2015
Seit Jahren einer der beliebtesten französischen Rosé unseres Programms!

Warten auf den Frühling. Und dann: Sich freuen wie ein kleines Kind an Weihnachten über diesen köstlichen lachsfarbenen Roséwein, einer der qualitativ extrem raren Vorzeige-Rosés Frankreichs, eine würzige, verspielte Cuvée aus Cinsault, Grenache und Syrah. Jeder Schluck dieses genialen Rosés (trinkanimierende, locker-leichte 12,5 Volumenprozent Alkohol) lässt verständlich werden, warum schon einer seiner grandiosen Jahrgangsvorgänger vom FEINSCHMECKER in einer großen Rosé-Degustation zu den drei Besten (!) des französischen Südens gezählt wurde. Einer unserer beliebtesten Rosé Frankreichs betört auch in 2015 mit einem verführerischen rotbeerigen und zart floralen Aromenspektrum und lässt Parkers Elogen verständlich werden, der ihm Vorbildcharakter für seine Gattung bescheinigte. Welch superfrischer legerer Stil, durstlöschend und gleichwohl ausdrucksstark. Das Gegenteil opulenter alkoholgeschwängerter Monster-Rosés und ein idealer Begleiter für laue Abende auf der Terrasse, da gleichzeitig ein idealer „Zechwein“, und erstklassiger Begleiter zu südländischen Gerichten wie etwa Lammkoteletts oder Merguez, zu vielerlei Vorspeisen, zu Gambas und Scampi oder einfach als Aperitif.

Sébastien Vincenti bringt das Credo dieses Leckerschmeckers auf den Punkt: „Das wichtigste ist die Trinkfreude“, grinst und schenkt das nächste Glas ein! Santé!
Land: Frankreich
Region: Südliche Rhône
Weingut: Domaine de Fondrèche - Côtes-du-Ventoux
   
Inhalt: Magnum 1,5 l
Weinart: Rosé
Rebsorten: CinsautSyrahGrenache
   
Bestell-Nr.: FRS030515M
Alkohol: 12,5 % vol.
Restzucker: 0,5 (g/L)
Gesamtsäure: 4,2 (g/L)
   
schwefelige Säure: 30 (mg/L, frei)
schwefelige Säure: 90 (mg/L, gesamt)
Analysedatum: 11.01.16
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: DOMAINE DE FONDRECHE
2589 La Venue Saint Pierre de Vassols
84380 Mazan
Frankreich

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