Diel, Diel-Riesling trocken 2014

11,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Diel, Diel-Riesling trocken 2014
Achtung, werte Kunden, aufgepasst! Es gibt Neues zu berichten: Caroline ist eine absolute Perfektionistin. Qualität hat ihren Preis. Zu Recht. Und dann kommen wir daher und versuchen sie zu überzeugen, einen Wein auf die Flasche zu bringen, der Visitenkarte ihrer Arbeit sein soll, den Weinliebhabern maximalen Trinkspaß bieten und gleichzeitig preislich auf einem höchst attraktiven Niveau liegen soll. Die Quadratur des Kreises? Nicht für Caroline. Ihr Ehrgeiz ist geweckt, ein Projekt, das nicht von heute auf morgen 
zu verwirklichen ist, aber mit Elan in Angriff genommen wird. Und heute ist es soweit, Sie zum „Jungfernschluck“ ihres Erstlingwerks einzuladen: der „Diel-Riesling“ ist geboren!

Bei der Jahrgangsverkostung in diesem Frühjahr präsentiert uns Caroline einen 
Wein blind, ja, das muss der Burg Layen sein, oder aber, wegen seiner Kombination aus mineralischen Noten und der schmelzigen gelben Frucht, der Dorsheimer Riesling. Richtig? Von wegen!

Und nun sind wir baff: im Glas haben wir einen „neuen“ Wein, Carolines Antwort auf unser Drängen. Und wir sind restlos begeistert. Das ist richtig guter Stoff, viele exotische Fruchtanklänge, Ananas, Limonen, gelbe Zitrusfrüchte, frisch, und gleichzeitig von einem weichen Schmelz umgeben, dazu eine leichte würzige Note, die wir von vielen anderen Dielschen Weinen kennen und lieben. Das ganze unterlegt mit einer straffen Mineralik, ein ständiges Wechselspiel von Frucht versus Mineralität. Und die Oberhand behält letzten Endes die unglaubliche Süffigkeit dieses Tropfens, verführerisch, unkompliziert, sich nicht um die Eitelkeiten von Frucht und Mineralität kümmernd, einfach nur lecker.

Geboren aus Dorsheimer Lagen und Partien aus dem Nahesteiner Riesling (plus „X aus besseren Lagen“, jede Frau hat schließlich ihr Geheimnis) startet Caroline mit diesem tollen Trinkspaß einen Frontalangriff auf die besten Gutsrieslinge ihrer Kollegen, in unseren Augen (oder besser Gaumen) ein durchaus lustvolles Vergnügen.
Land: Deutschland
Region: Nahe
Weingut: Schlossgut Diel - Burg Layen, Nahe
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Riesling
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: DNA013214
Alkohol: 11,5 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Schlossgut Diel KG
Burg Layen 16-17
55452 Rümmelsheim
Deutschland

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Einer unserer Liebslingsweine, den wir als Sonderedition haben füllen lassen

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