Ricasoli, Brolio, Chianti Classico rosso 2012

13,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Ricasoli, Brolio, Chianti Classico rosso 2012
Parker: „The Chianti Classico Brolio remains a great option for those wanting an authentic taste of Tuscany at a lower price point.”

Diese authentische Cuvee (zu 80% aus DER autochthonen Rebe des Chianti, dem Sangiovese, dazu 20% Merlot und Cabernet Sauvignon) ist der älteste Wein im Portfolio von Ricasoli und seine Reben wachsen auf den besten Böden in Gaiole in bis zu 480 m Höhe und damit verbundenen kühlen Nächten! Und was ist das für ein betörender Schmeichler der Sinne: Weinliebhaber und Journalisten schwärmen gleichermaßen begeistert von den singulären Qualitäten dieses Classicos: Parker etwa urteilt euphorisch: „Der Chianti Classico Brolio ist ein großartiger Wein”. Und was haben wir hier nur für verführerische Aromen von wild wachsenden Himbeeren, reifen, saftigen roten Kirschen, Blaubeeren und Cassis, hellem Tabak, Veilchen und Rosenblättern. Sie explodieren förmlich im Glase dieses mit Auszeichnungen nur so überhäuften Chianti Classico. Sinnenverwirrend die berörende Reinheit der vibrierenden Frucht und ihre Lebendigkeit in Nase und Gaumen. Und welche Eleganz und Fülle, vermählt mit seidenen Tanninen. Referenzqualität! Ein sagenhafter Wein in seiner attraktiven Preisklasse. Zu genießen wegen seiner zwar noch präsenten, aber sehr reifen Tannine schon ab sofort, Höhepunkt bis nach 2018+.

PS: Dank der unermüdlichen Schaffenskraft von Baron Francesco Ricasoli, dem jüngsten Nachkommen dieser traditionsreichen Familie, konnte Brolio wieder in alter Blüte aufleben. „Niemals zuvor sah man das Land und die Weine so üppig gedeihen,” so lobt Hugh Johnson, der legendäre Mann der britischen Weinszene. Und als Paradebeispiel für diesen vinologischen Höhenflug möchte ich Toskanafreaks den originären 2012er Brolio aus einem Wahnsinnsjahr des europäischen Südens (viel Frische im Trunk durch eine animierende, reife Säue und das Fehlen jeglicher marmeladiger Überreife) wärmstens anempfehlen.

Brolio 2012: Einer der größten Wein-Werte, die Liebhaber toskanischer Tropfen auf dem Markt finden können!
Land: Italien
Region: Toskana
Weingut: Barone Ricasoli, Toskana
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: ITO070612
Alkohol: 13,0 % vol.
Restzucker: 3,6 (g/L)
Gesamtsäure: 5,5 (g/L)
   
schwefelige Säure: 42 (mg/L, frei)
schwefelige Säure: 133 (mg/L, gesamt)
Analysedatum: 00.00.00
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Barone Ricasoli
Cantine del Castello di brolio
53013 Gaiole in Chianti
Italien

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