Joblot, Givry 1er Cru „Clos des Bois Chevaux”, rouge 2012

13,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Joblot, Givry 1er Cru „Clos des Bois Chevaux”, rouge 2012
„Der Clos des Bois Chevaux 2012 ist ein Hammer! ” (Tino Seiwert)

Seine betörenden Aromen prunken mit verführerischen roten Kirschen, Blaubeeren und reifen Johannisbeeren, süßen Lakritzedüften, Veilchen und vibrierenden mineralischen Anklängen. Doch das ist längst noch nicht alles! Ich schnuppere die Erde von Givry und schmecke am Gaumen neben saftigen roten und blauen Beerenfrüchten, animierenden Sauerkirschen und feinen Mineralien ein pikantes Aroma von dominikanischem Tabak. Auch dieser Wein begeistert neben der schmeichlerisch-sinnlichen Fruchtsüße mit seiner charakteristischen Würze, die allen Joblot-Weinen zu eigen ist. Dabei bleibt dieser sensationelle Premier Cru bei aller Konzentration und inneren Dichte immer auf der delikat-mineralischen Seite. Das ist eine packende Extase in energetischem Kalkterroir!

Dieser betörende Pinot (der sich mit Flaschenreife immer mehr hin zum „Chambertin“ Joblots entwickelt, zu einem Bruchteil dessen Preises) fängt im Glas so harmlos an und schraubt sich Schluck für Schluck, unaufhaltsam gleichsam, in fruchtige Höhen und, in mineralischen Tiefen. Und welch sensationelle würzige Tanninstruktur, cremig, seiden, geschliffen. Zu genießen ab sofort, am besten schmeckt er am zweiten Abend aus der geöffneten Flasche), Höhepunkt wohl 2017 bis 2028+

Ein Premier Cru zu einem wirklich völlig unmöglichen Preis: Zuschlagen, werte Kunden, kaufen, was Sie nur kriegen können!

Vielleicht der primus inter pares in einer geilen Kollektion! Das ist Grand-Cru-Qualität!
Land: Frankreich
Region: Burgund
Weingut: Domaine Joblot - Givry
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Pinot Noir
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: FBU040712
Alkohol: 13,0 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Domaine Joblot
12, rue Pasteur
71640 Givry
Frankreich

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