Pèira, „Matissat”-Paket, rouge (2 Flaschen)  

Allergene: Sulfite |

Wir bieten unseren Kunden diese beiden Weltklasse-Weine, die nur in homöopathischer Dosis und größter handwerklicher Sorgfalt vinifiziert worden sind, als Zwillings-Jahrgangs-Paket an. Das Classement 2014 schwelgt in Elogen über den 2010er, der als einer von 9 Rotweinen aus ganz Frankreich die 100-Punkte erhalten hat: „Unendliche Eleganz füllt den Gaumen aus bis in die letzte Papille. Ein Wein mit einer grenzenlosen Noblesse. Ein Wein, der besser ist als königlich. Eine Legende!”

Welcher Wein ist denn nun der bessere? Der „La Péira” oder der „Matissat”? Diese Frage ist weder für Ralf Zimmermann, noch für Aurélie Botton oder für Tino Seiwert einfach zu beantworten. Der ,Matissat’ ist eine unfassbar authentischer, charaktervoller Mourvedre. Ein Unikat! Der ,La Péira’ hingegen ist ein Aristokrat. Welch traumhafte Komplexität in den betörenden mediterranen Aromen. Das ist die Essenz des Südens. Am Gaumen jedoch erinnert er in seiner Textur an legendäre Premier Crus in bester Bordelaiser Tradition. Wehmütige Erinnerungen werden wach! Welch Harmonie und Balance am Gaumen, welch geschliffene seidene Taninne! Deshalb legt Tino Seiwert sich fest: Der ,La Péira’ 2011 ist für ihn um einen Wimpernschlag größer gar als der mit 100-Punkten bewertete ,Matissat’!

Doch das werden sicherlich noch ein paar spannende vergleichende Verkostungen in den nächsten 20 Jahren!
Land: Frankreich
Region: Languedoc
Weingut: La Pèira en Damaisela - Languedoc
   
Inhalt: 1,5 l
Weinart:
Rebsorten:
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: FLA150500P
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: La Pèira en Damaisela for Lindfield Partnership
109 Rotherhithe Street
SE16 4NF London
Frankreich

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je eine Flasche „Matissat” rouge 2010 & 2011

Der Tipp von Pinard de Picard

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