Dönnhoff, „Tonschiefer” Riesling trocken 2012

12,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Dönnhoff, „Tonschiefer” Riesling trocken 2012

Seine ehrliche Liebe zum Rebensaft ist der einfache Schlüssel, um Helmuts flüssige Kunstwerke sofort verstehen zu können: „Die Natur ist für die innere Balance und Harmonie in einem großen Wein verantwortlich. Ihr muss ich zuhören und ihren Willen akzeptieren! Denn die Harmonie ist das innerste Bestreben der Natur, eine Entwicklung, die der Mensch nicht stören sollte, um die Brillanz eines Weines zu erhalten.“
Und wie gut hat Helmut in 2012 das Flüstern der Natur belauscht und einen verzaubernden Riesling aus dem Oberhausener Leistenberg und einer Partie der legendären Hermannshöhle vinifiziert, der Nase und Zunge gleichermaßen verführerisch verwöhnt! Was versprüht dieser verspielt-tänzerische Wein nur einen wunderbar mineralischen Duft, dazu eine herrliche, vibrierende Frucht (Grapefruit, Ananas, Mandarinen, ein Hauch von Kirschen gar, weiße Blüten, und einen Hauch feinste Würze! Am Gaumen ist er weich wie Seide, gleichzeitig traumhaft frisch, in ganz schlankem Stil mit weniger Alkohol als in 2011, die rassige Säure ist von sensationeller Qualität! Welch traumhafte Aromatik, verspielte Leichtigkeit, geniale Präzision und wahnsinnige Mineralität, einfach genial. Riesling trocken in Perfektion, dieser Wein hat einen absolut unwiderstehlichen Charme und hüpft beschwingt fröhlich ins Glas, einem übermütigen Fohlen ähnlich, das über eine blühende Blumenwiese unbeschwert in den Frühling springt. Einer der größten Weinwerte Deutschlands in 2012 mit einem unübertrefflichen Preis-Genussverhältnis! Kategorie persönlicher Lieblingswein!
„Das ist Riesling trocken in Perfektion, dieser Wein hat einen absolut unwiderstehlichen Charme, ein göttliches Getränk“, urteilte euphorisch Max Gerstl, Grandseigneur der Schweizer Weinszene, über den gleich guten 2008er!

Land: Deutschland
Region: Nahe
Weingut: Weingut Hermann Dönnhoff - Oberhausen, Nahe
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Riesling
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: DNA021812
Alkohol: 12,5 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Weingut Hermann Dönnhoff
Bahnhofstraße 11
55585 Oberhausen
Deutschland

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