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Endlich kommt der Frühling und mit ihm sprießt die heiß begehrte Königin des Gemüses aus der Erde: der
Spargel. Natürlich braucht er zur vollen Entfaltung seines Genusses die optimale Weinbegleitung. Denn je nach Zubereitung verträgt die bisweilen etwas zickige Königin nämlich nur wenig oder gar keine Bitterkeit im Wein, mag auch keine Holztöne und keine dominante Säure. Gerne präsentieren wir Ihnen ein erlesenes Probierpaket unterschiedlicher Weine, die genau die richtige Balance an Süße und Säure, Frische und Körper besitzen, um mit dem Spargel eine traumhafte geschmackliche Harmonie einzugehen.
Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Probieren und eine genussreiche und sinnenfrohe Spargelsaison. Gerne stehen wir Ihnen zudem jederzeit telefonisch oder per Email beratend in Sachen Wein und Spargel zur Seite.
Unser attraktives Spargelweinpaket:
Je 1 Flasche:
- DNA030111 Schäfer-Fröhlich, - Weisser Burgunder „S” trocken 2011
- DRH050212 Seehof - Westhofener Steingrube, Auxerrois trocken (DV) 2012
- DRH050712 Seehof - Grüner Silvaner trocken, „Edition Pinard de Picard” (DV) 2012
- DRH050912 Seehof - Westhofener Steingrube, Scheurebe trocken 2012
- FRS040111 Guillaume Gros - „Loquito”, blanc 2011
- PDO010111 Altano - Altano branco 2011