Perrières, „Les Grimaudes”, rouge 2011

13,8 Vol.% | Allergene: Sulfite | Weinausbau: Barrique

Perrières, „Les Grimaudes”, rouge 2011
Die „Einstiegsdroge” der Domaine: Welch traumhafter Leckerschmecker, der in einem gedeckten Kirschrot mit violetten Reflexen ins Glas läuft. In der Nase vermischen sich würzige Aromen von Pfeffer, Nelke und frischer Minze mit dem Duft von mediterranen Kräutern und Oliven, begleitet von faszinierenden Anklängen an rote und blaue Beeren. Am Gaumen präsentiert sich dieser fröhliche Rote saftig, frisch und tänzerisch leicht (völlig ungewohnt für einen seriösen Rotwein der südlichen Rhône, daher ungemein trinkanimiernd), wie der Gesang der Zikaden, mit cremigem Tannin und einer präsenten, sehr erfrischenden Säure.
 Schon jetzt ist dieser ungemein preiswerte Biowein der perfekte Begleiter zu gegrilltem Lamm, leicht gekühlt wird er in ein paar Monaten auch als hervorragender Sommerwein brillieren.

Potential bis 2018.
Land: Frankreich
Region: Languedoc
Weingut: Domaine des Perrières – Marc Kreydenweiss, Rhône
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Cinsaut, Grenache, Carignan
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: FLA160211
Bio-Kontrollstelle:
Alkohol: 13,8 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
unfiltriert abgefüllt
  
Anschrift des Winzers: Domaine Perrieres
701, Chemin des Perrieres
30129 Manduel
Frankreich

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