Schnaitmann, Simonroth Cuvée D, rot trocken 2010

13,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Schnaitmann, Simonroth Cuvée D, rot trocken 2010
Violettrot, schwarz im Kern rinnt diese Cuvée ins Glas. In der Nase offenbaren sich intensive Fruchtaromen von schwarzer Johannisbeerkonfitüre und eingelegten Beeren mit Lakritz und Kräuternoten. Ein saftiger und animierender Rotwein, der am Gaumen die opulente, süßliche Frucht mit einer würzigen Tanninstruktur und einer erfrischenden Säure paart. Der Nachhall ist noch deutlich von Lakritz- und Pfeffernoten geprägt.

Toller Essensbegleiter, gerade zu traditionellen Gerichten wie klassischem Sauerbraten mit Rotkraut und Klößen, Schweinebrust mit Dörrpflaumen gefüllt oder geschmortes Rindsragout mit Rösti; macht aber auch solo getrunken eine extrem gute Figur und weckt immer wieder die Lust aufs nächste Glas. Präsentiert sich im momentanen Stadium schon sehr offen, wird aber mit ein paar Jahren Flaschenreife noch weiter zulegen und zusätzlich Facetten gewinnen.
Land: Deutschland
Region: Württemberg
Weingut: Weingut Rainer Schnaitmann - Württemberg
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten:
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: DWU011310
Alkohol: 13,5 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Weingut Schnaitmann
Untertürkheimer Straße 4
70734 Fellbach
Deutschland

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