Boillot, Meursault 1er Cru „Les Genevrières” blanc 2010

13,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Boillot, Meursault 1er Cru „Les Genevrières” blanc 2010
Welch Hommage an die Mineralität und die betörende Frucht großer weißer Burgunder. Wahrlich: „Les Genevrières” ist zweifellos eines der größten Terroirs in Meusault und demonstriert eindrücklich die schönsten Seiten seiner großartigen Lage: Betörende Aromen nach weißem Pfirsich, Aprikosen, exotischen Blüten, Birnen und frisch gemahlenem weißen Pfeffer. Welch kraftvolle, seidige Persönlichkeit mit einer traumhaften inneren Dichte, einer raren aromatischen Reinheit und wiederum diese „geile” Feuersteinaromatik! Dieses fürwahr edle Gewächs strahlt eine Komplexität und eine gebündelte, stahlige Konzentration aus, wie sie für die betörenden Weißwein-Pretiosen von Henri Boillot typisch sind. Am Gaumen eine packende, expressive Mineralität, DAS Signum eines großen Meursault, welche die ganze Zunge belegt, dazu eine fabelhafte Säure und ein rassiges Spiel, eine geradezu sensationell dramatische Struktur und Präzision, fein unterlegt von ganz subtilen Holzeinflüssen: Finesse und Eleganz statt Holzprotzerei! Was für ein salzig-mineralischer Extrakt und, darunter nobel verpackt, welch erotische Fruchtsüße im ungemein packenden, langen, salzigen (wie ein großer Chablis!) Abgang.

Zu genießen etwa ab 2017 bis nach 2030.
Land: Frankreich
Region: Burgund
Weingut: Domaine Henri Boillot - Côte de Beaune
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Chardonnay
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: FBU010910
Alkohol: 13,5 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Maison Henri Boillot
Z.A. des Champs Lins
21190 Meursault
Frankreich

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