Schnaitmann, Weißweincuvée, QbA trocken 2008

11,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Schnaitmann, Weißweincuvée, QbA trocken 2008
Rainer Schnaitmanns grandiose Naturweine sind einzigartige Unikate, Heimatweine mit unverwechselbarer Seele. Und diese singuläre Charakteristik strahlt bereits seine so ungemein preiswerte Einstiegsdroge im Weißweinbereich aus. Helles Goldgelb mit zarten grünen Reflexen, so animierend präsentiert sich diese faszinierende Cuvée aus über 30 Jahre alten Rivaner- und auf Schilfsandstein wachsenden Kerner-Reben von über 400 m hohen Lagen. Da wird’s kalt nachts, da kommt die Frische her! Herrlich anregend und feinduftig in der betörenden Nase: Pikante, kräutrige Gewürze, gelbe Früchte (Mirabellen!), Pfirsich, Blutorange, duftige Blütennoten und ein Hauch von Stachel beeren ergeben eine komplexe Aromatik. Der Gaumen gestaltet sich saftig und rassig und vermittelt infolge des niedrigen Alkohol gehalts von 11 Volumenprozent eine unwahrscheinliche Frische auf der Zunge. Ein großartiger Allrounder zu allen Gelegenheiten, den ich erst kürzlich mit größtem Vergnügen zu einem klassischen Gericht getrunken habe, das, perfekt zubereitet, auch Sterne-Küchen vergessen macht: ein Wiener Schnitzel, vom Kalb natürlich und vom Biolandwirt. So einfach. Und so gut! Rainer spricht immer sehr liebevoll von seiner „kleinen Cuvée”, doch mit dieser knackig-rassigen Bouteille hängt Württembergs sympathischer Paradewinzer die Messlatte schon extrem hoch, was auch der Gault Millau findet, der Rainers Qualitäten in dieser so preiswerten Kategorie als „spektakulär” bezeichnet!
Land: Deutschland
Region: Württemberg
Weingut: Weingut Rainer Schnaitmann - Württemberg
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten:
   
Verschluss: Drehverschluss
Bestell-Nr.: DWU012108
Alkohol: 11,0 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Weingut Schnaitmann
Untertürkheimer Straße 4
70734 Fellbach
Deutschland

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