Schnaitmann, Fellbacher Riesling** trocken 2007

12,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Schnaitmann, Fellbacher Riesling** trocken 2007
Im Vergleich zum 2-Sterne Riesling früherer Jahre zeigt sich der 2007er zwar mit der gleichen intensiven Fruchtfülle, die an Ananas und Orange erinnert, aber auch mit einer ausgeprägteren Mineralität und einer schlankeren Struktur. Der zart hefig und herb anmutende Nachhall ist geblieben und lässt ihn in Kombination mit der lebendigen Säure zu einem anregenden Trinkgenuss werden mit einer sehr komplexen Aromatik. Aufgrund der eleganten Stilistik ein Wein zu feiner Küche, wie Spargelschaumsüppchen mit gebratener Jakobsmuschel, Bries mit Morcheln oder Kalbsfilet mit glasierten Karotten und Zuckerschoten.
Land: Deutschland
Region: Württemberg
Weingut: Weingut Rainer Schnaitmann - Württemberg
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Riesling
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: DWU011907
Alkohol: 12,5 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Weingut Schnaitmann
Untertürkheimer Straße 4
70734 Fellbach
Deutschland

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