Diel, Riesling Classic 2003

Allergene: Sulfite |

Sehr sorgfältig selektierter Gutsriesling, dessen Trauben ebenso von Hand gelesen werden wie die aus den Dorsheimer Spitzenlagen des Gutes. Mineralischer und leicht kräutriger Duft nach wilden Aprikosen, Weinbergspfirsich und nach längerer Öffnung ein Hauch von schwarzen Johannisbeeren, alles eingebettet in eine reichhaltige Mineralität.
Am Gaumen dicht, füllig und mineralisch, deutlich schmeckbar eine erlesene Traubenpartie aus dem Johannisberg mit seinen verwitterten Schieferböden, zartsüße, beschwingte, rassige Frucht, gute Säurestruktur, daher erfrischend und animierend im Trunk; nach längerer Öffnung im Glas wiederum herrlich betörende Cassisnote, dazu eine dezent unterlegte rauchige Note und ein beeindruckender Abgang. Phantastisches Preis-Genussverhältnis, großartiger Zechwein auf dem Niveau einer hochkarätigen trockenen Spätlese.

Zu genießen ab sofort (am besten Dekantieren) bis Ende 2006.
Land: Deutschland
Region: Nahe
Weingut: Schlossgut Diel - Burg Layen, Nahe
   
Inhalt: 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Riesling
   
Verschluss: nicht spezifiziert
Bestell-Nr.: DNA012203
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Schlossgut Diel KG
Burg Layen 16-17
55452 Rümmelsheim
Deutschland

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