Vor allem aus der Traumlage Goldtröpfchen kommen die Trauben für diesen mineralischen, verspielt klassischen Kabinett, der für viele Kenner der Szene zu den 10 besten Kabinetten des Jahrgangs in Deutschland gehört! Lassen Sie mich hierzu die Bewertung des renommierten Verkosters Sam Hofschuster im Internetweinführer www.wein-plus.de zitieren: „Sehr tiefer, intensiv mineralischer Steinobstduft. Dicht und saftig im Mund, sehr reife, süße Frucht und hochfeine Säure, mineralisches Fundament, perfekte Balance, nachhaltig, sehr animierend, lang. Ein großartiger Kabinett, hervorragend, 89 Punkte, zu genießen bis 2020.”
Dieser fein ziselierte Riesling demonstriert beeindruckend, warum ein Kabinett für viele Liebhaber den klassischen Moselwein par excellence darstellt, nicht zuletzt wegen seiner Leichtigkeit im Alkohol, die ihn zu einem wunderbaren Zechwein werden lässt, aber auch zum idealen Begleiter für leichte, feine Speisen.