Herrenberg, Riesling Schodener Herrenberg Fass Nr. 6, trocken 2002

Allergene: Sulfite |

Die Nase zeigt sich zunächst verschlossen, mit etwas Luft entströmt ein ganzer Strauß komplexer, saartypischer Fruchtaromen (Pfirsich, gelbe Früchte wie Mirabellen und Mandarinen) dem Glas, unterlegt von einem Hauch von Rauch und Cassis und einer phantastischen abgrundtiefen Mineralität. Am Gaumen extraktreich, sehr dicht, sehr konzentriert, ungemein tief, füllig und wuchtig, fast opulent (hier haben wir in der Tat mehr Wagner als Mozart), aber gleichzeitig ein schönes Spiel und eine hohe Mineralität, großen Wachauer Weinen oder dem Nigl Privat aus dem Kremstal nicht unähnlich.
Großartige Struktur, phantastisch eingebundene Säure, viel Druck am Gaumen und dennoch Eleganz und Finesse, lang anhaltend. Ich halte diesen erstklassigen Riesling (Auslesecharakter), dessen Trauben ausschließlich aus dem Herzstück des Herrenbergs stammen, für den potentiell gesehen besten trockenen Riesling des Jahres vom Weinhof Herrenberg.
Bei diesem Weinmonument wird Terroir erlebbar, „Aromen aus geologischen Tiefen und eine Frische wie von einem Wasser, das über Felsblöcke in eine kühle Schlucht sich ergießt”, wie dies Stuart Pigott einmal so treffend formuliert hat.

Zu genießen ab sofort, dennoch enormes Potential.
Land: Deutschland
Region: Mosel-Saar-Ruwer
Weingut: Weinhof Herrenberg - Schoden Saar
   
Inhalt: 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Riesling
   
Verschluss: nicht spezifiziert
Bestell-Nr.: DMO042502
Bio-Kontrollstelle:
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Weinhof Herrenberg
Hauptstraße 80
54441 Schoden
Deutschland

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