Herrenberg, Schodener Herrenberg „Saartyr”, Riesling trocken (SC) 2006

12,8 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Herrenberg, Schodener Herrenberg „Saartyr”, Riesling trocken (SC) 2006
Die mythologische Gestalt des Satyr, dieser so lüsterne, sinnenfrohe Waldgeist und Begleiter des Dionysos, ist der Namensgeber für diesen herrlichen Spitzenriesling von einer prächtigen Steillage der Saar: Aus einer direkt unterhalb des Kamms des Herrenbergs gelegenen, extrem steilen und felsigen, im saarländischen Dialekt „Stier” (ein mundartlicher Ausdruck für „Stirn”) genannten Parzelle mit dem höchsten Schieferanteil, stammen die in perfektem Reifezustand geernteten, kerngesunden Trauben dieses exzellenten Rieslings. Was für eine großartige, den Wein zurzeit noch dominierende Mineralität und subtile Würze, welch feinste Frucht, welch ungemein komplexe, verspielte Aromatik: Williamsbirne, Pfirsich, Limettenschale, Holunderblüte und grüner Apfel. Am Gaumen eine feine Süße im Auftakt, begleitet von einer tiefgründigen Mineralität. Mineralität dominiert auch den langen Nachhall, neben feinen Grapefruit- und Orangennoten. Die zarte Süße tritt eher in den Hintergrund, was bleibt, ist eine feine und anregende pikante Note infolge der kitzelnden, rassigen, frischen Säure, eine traumhafte, reife Textur, eine wunderschöne Dichte und großartige Konzentration. Ein begeisternder Riesling, der sich verwoben, dicht und komplex präsentiert, dabei von nobler und edler Gestalt, der Emotionen und Sinnlichkeit zu wecken vermag. Charakterstärke vermählt sich mit großer Reife und Nachhaltigkeit!

Zu genießen ab sofort (Dekantieren empfohlen), Höhepunkt Ende 2008 bis nach 2012.
Land: Deutschland
Region: Mosel-Saar-Ruwer
Weingut: Weinhof Herrenberg - Schoden Saar
   
Inhalt: 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Riesling
   
Verschluss: Stainlesscap
Bestell-Nr.: DMO040506
Bio-Kontrollstelle:
Alkohol: 12,8 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Weinhof Herrenberg
Hauptstraße 80
54441 Schoden
Deutschland

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