Herrenberg, Schodener Herrenberg „Saartyr”, Riesling trocken (SC) 2004

Allergene: Sulfite |

Herrenberg, Schodener Herrenberg „Saartyr”, Riesling trocken (SC) 2004
Die mythologische Gestalt des Satyr, dieser so lüsterne, sinnenfrohe Waldgeist und Begleiter des Dionysos, ist der Namensgeber für diesen herrlichen Spitzenriesling von einer prächtigen Steillage der Saar: Aus einer direkt unterhalb des Kamms des Herrenbergs gelegenen, extrem steilen und felsigen, im saarländischen Dialekt „Stier” (ein mundartlicher Ausdruck für „Stirn”) genannten Parzelle mit dem höchsten Schieferanteil, stammen die in perfektem Reifezustand geernteten, kerngesunden Trauben dieses exzellenten Rieslings.
Was für eine großartige, den Wein zurzeit noch dominierende Mineralität und subtile Würze, welch feinste Frucht, welch ungemein komplexe, aber auch nach längerer Öffnung bereits verspielte Aromatik: ausgeprägte Zitrusfrucht, Limette, Cassis, Holunderblüten und grüner Apfel. Am Gaumen eine kitzelnde, rassige, frische Säure, eine traumhafte, reife Textur, eine wunderschöne Dichte und großartige Konzentration, dennoch elegant und voller Finesse, dabei feinst balanciert mit einer schmelzigen, ins Exotische spielenden Frucht; langer, von den Zitrusfrüchten dominierter Nachhall.
Ein begeisternder Riesling, der sich verwoben, dicht und komplex präsentiert, dabei von nobler und edler Gestalt, der Emotionen und Sinnlichkeit zu wecken vermag!

Zu genießen ab sofort (Dekantieren empfohlen), Höhepunkt Ende 2006 bis nach 2010.
Land: Deutschland
Region: Mosel-Saar-Ruwer
Weingut: Weinhof Herrenberg - Schoden Saar
   
Inhalt: 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Riesling
   
Verschluss: nicht spezifiziert
Bestell-Nr.: DMO040504
Bio-Kontrollstelle:
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Weinhof Herrenberg
Hauptstraße 80
54441 Schoden
Deutschland

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