Van Volxem, Wiltinger Klosterberg Millichberg Riesling 2003

Allergene: Sulfite |

Van Volxem, Wiltinger Klosterberg Millichberg Riesling 2003
Der rötlich schimmernde magere Boden (Schiefer und roter Sandstein) und das spezielle Mikroklima dieser Lage unmittelbar neben dem Gottesfuß sind verantwortlich für dieses traumhafte Elixier, das Feinheit und Finesse der größten Rieslinge der Welt in sich vereinigt.
Er bezaubert mit seiner frischen kräutrigen Aromatik und feinstem Spiel und deutet schon in der Jugend sein breites Fruchtspektrum an, das von Cassis über Sauerkirsche bis hin zu zart exotischen Anklängen reicht und macht fast süchtig in der Intensität der Aromen, in der Reinheit seiner geschmacklichen Komponenten und dem unverkennbaren authentischen Rieslingcharakter seiner großen Lage: Eine faszinierende Mischung aus stahliger Mineralität und Komplexität, Kraft und Finesse, die nur wenige große Winzer auf die Flasche zu zaubern vermögen. Ein brillanter, sehr harmonischer Riesling mit viel Charakter.

Übrigens: Der Name Millichberg leitet sich von Milch ab und verdeutlicht, dass bereits in alter Zeit diese Lage so berühmt und damit gewinnbringend war, dass die Weinbauern, die hier Parzellen besaßen, über genügend ‘Milch’ verfügen konnten.

Zu genießen ab sofort, Höhepunkt 2006 bis etwa 2015.
Land: Deutschland
Region: Mosel-Saar-Ruwer
Weingut: Weingut Van Volxem - Wiltingen Saar
   
Inhalt: 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Riesling
   
Verschluss: nicht spezifiziert
Bestell-Nr.: DMO012403
Bio-Kontrollstelle:
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Weingut Van Volxem
Dehenstraße 2
54459 Wiltingen/Saar
Deutschland

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