Muster, Sauvignon Blanc Graf 2002

Allergene: Sulfite |

Muster, Sauvignon Blanc Graf 2002
Feine kühle mineralische Noten und typische Sauvignon-Aromen wie Holunderblüten, Cassis und Stachelbeeren prägen – noch – den finessenreichen Duft. Am Gaumen extraktsüß mit saftiger Beerenfrucht, feine Würze und cremige Textur vom langen Feinhefelager im kleinen gebrauchten Holzfass. Sehr komplex und hervorragend strukturiert, straffe Mineralität, viel Power und Druck und ein endlos langer, zitrusfruchtiger Nachhall. Trotz ihrer beschwingten „Leichtigkeit” brauchen Musters Weine aus der Lage „Graf”, selten genug bei Sauvignon Blanc, eine gewisse Zeit, um sich zu entwickeln. Sie passen so gar nicht in gängige Geschmacksschemata aus der Steiermark, sondern repräsentieren eine Klasse für sich.

Christina Hilker, vom Gault Millau „zum Sommelier des Jahres 2005” gekürt, präsentiert im FEINSCHMECKER 1/05 ihre 10 Entdeckungen des Jahres. Darunter auch obigen Wein von Sepp Muster! Wir zitieren: „Feiner Sauvignon mit den typischen Aromen von Cassis und Stachelbeere. Am Gaumen saftig, nachhaltig mit spritziger Säure und einer ausgeprägten mineralischen Note.” Wir freuen uns sehr, dass unsere Weißweinentdeckung des Jahres nach unseren Kunden auch den Gaumen von Deutschlands bester Sommelière verwöhnt!

Grandioser Essensbegleiter! Zu genießen ab sofort.
Land: Österreich
Region: Steiermark
Weingut: Sepp Muster - Südsteiermark
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Sauvignon Blanc
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: 770602
   
   
Allergene: Sulfite

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