Vom Fuße des legendären Heiligensteins, der wohl besten Lage des Kamptals, stammt dieser feinwürzige, wunderbar universelle Essensbegleiter, mit feinpfeffrigem und zart tabakigem Duft und Anklängen an Honigmelonen, Grapefruit und einem Hauch Blutorangen sowie feinduftig floralen Aromen. Am Gaumen wieder saftige gelbe Fruchtaromen, von feiner, cremiger Art, zart pfeffrig, tolle Mineralität, sehr elegant und voller Finesse, herrliche Terroirprägung im rassig-frischen Nachhall.
Wurde von VINARIA in der Vergangenheit schon als einer der drei besten Veltliner Österreichs mit unter 12,5% Alkohol bewertet und kürzlich gar zum Top-Wein 2008 gekürt (Vinaria Ausgabe 5/2008), und das genau in jenem attraktiven Preissegment, in dem man auch mal ein Gläschen mehr trinken kann. Großer Genuss kann so einfach sein!

PS: Auch der renommierte Weinjournalist Pit Falkenstein schwärmt im Handelsblatt von unserem so extrem preiswerten 2007er Grünen Veltliner „Heiligenstein”, der „rundum gelungen ist. Typisch für die Sorte ist ein pfeffriger Duft, der an Braten erinnert. Der Geschmack kommt erst erdig. Dann sind Nuss-Aromen und Weißbrot zu spüren, was vom Lager des Mostes auf der Hefe herrührt. Mit einer lang anhaltenden Mirabellen-Frucht klingt der eher leichte und doch füllige Tropfen aus.”

Trinkreife ab sofort bis mindestens 2011.