Saladini Pilastri, Rosso Piceno 2010

13,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Saladini Pilastri, Rosso Piceno 2010
Er läuft und läuft und läuft... .

Kein Wunder: Unser meistverkaufter „Italiener” ist schlichtweg eine „Hammerqualität! Jens Priewe, eine Ikone des Wein-Journalismus, urteilt: „Dieser vollmundige Rotwein ist kein Geheimtipp mehr. Viele Liebhaber körperreicher, tieffruchtiger Weine haben den Rosso Piceno aus dem Weingut Saladini Pilastri schon für sich entdeckt.
Zu verführerisch ist sein Geschmack, zu bescheiden der Preis, als dass er lange unentdeckt bleiben würde. Ein frischer, nach Kirschen, Brombeer und Kompott schmeckender Roter, der keinen Flecken am Gaumen unberührt lässt und bei dem man ein ganzes Mahl lang verweilen kann. Der Wein kommt aus der Region Marken in Mittelitalien. Er besteht zu 70 Prozent aus Sangiovese-, zu 30 Prozent aus Montepulciano-Trauben. Sie wachsen nur ein paar Kilometer von den Stränden der Adria entfernt, allerdings nicht im flachen Gelände, sondern an den Ausläufern des Appenin-Gebirges. In diesem wenig bekannten Anbaugebiet hat die 300 Jahre alte Kellerei Saladini Pilastri ihren Sitz (und vinifiziert) üppige, reiche Weine, die schon heute mit größtem Genuss trinkbar sind, aber sich mit Sicherheit auch einige Jahre in der Flasche verfeinern. Ich empfehle, den Wein mit kühlen 16° Celsius zu trinken, etwa zu allen Pasta wie Spaghetti Carbonara oder mit Tomatensauce, gegrillter Hähnchenbrust oder einer sommerlichen Minestrone. Adelt auch jede Pizza. Einfach und herzhaft – wie der Wein.”
Saladini Pilastri
Dieser grandiose Lecker-Schmecker aus biologischem Anbau wird auch von Robert Parker zu den „größten Schnäppchen der gesamten Weinwelt” gezählt.
Land: Italien
Region: Marken
Weingut: Saladini Pilastri - Marken
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Sangiovese, Montepulciano
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: IMA010110
Bio-Kontrollstelle:
Alkohol: 13,0 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Az. Agr. Saladino Saladini Pilastri
Via Saladini, 5
63030 Spinetoli (AP)
Italien

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