Grasso, Barolo „Vigna Chiniera”, rosso 1997

Allergene: Sulfite |

Grasso, Barolo „Vigna Chiniera”, rosso 1997
Sie wissen längst, dass der 97er Jahrgang im Piemont der ungewöhnlichste aller Zeiten ist, vergleichbar vielleicht dem legendären 47er, der Baroli mit unglaublich viel Glycerin, einer außerordentlich süßlichen Frucht, mit hochreifen feinen Tanninen, einer schönen Dichte und Konzentration und einer unglaublich reichen Aromenvielfalt hervorgebracht hat, die wesentlich früher als sonst hohen Trinkgenuss versprechen und dennoch sicherlich 10 bis 20 Jahre Entwicklungspotential aufweisen.
Der "Chiniera" aus der Lage Gavarini, aus der auch der "Rüncot" gewonnen wird ist ein herausragender Vertreter des Jahrgangs, nicht so hyperkonzentriert wie die Meisterwerke von Giacosa und Conterno, dafür ausgestattet mit einer wunderbaren Finesse und Eleganz.
Fein, warm, harmonisch, mit verführerischer, reifer, süßlicher Frucht und einem Bukett von dunklen Beeren, Kräutern, Kakao, Vanille und getrockneten Blumen, rassiger, anhaltender Nachklang mit seidenen Tanninen;

zu genießen Ende 2002 bis mindestens 2012.
Land: Italien
Region: Piemont
Weingut: Elio Grasso - Piemont
   
Inhalt: 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Nebbiolo
   
Verschluss: nicht spezifiziert
Bestell-Nr.: 615497
   
   
Allergene: Sulfite

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