Bragato, „Serena” Sauvignon Colli Orientali del Friuli, bianco 2004

13,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Edler Sauvignon Blanc mineralischer Stilistik aus ganz großem Jahrgang mit fabelhafter innerer Dichte, toller Konzentration und einem finessenreichen Spiel. In der Nase ungemein delikat, sehr fein, statt von billigen Primärfruchtaromen (wie leider nur allzu oft üblich in Italien) eindeutig von seinem exzellenten Terroir geprägt und einem ungemein attraktiven, frischen, mineralischen Bukett, in dem man den betörenden Duft von Feuersteinen, frischen grünen Kräutern (Basilikum), Stachelbeeren und kühlen Rauchnoten findet. Frisch in der Säure, aber dennoch cremig weich auf der Zunge, mit feinen Zitrus- und wiederum unwiderstehlichen Feuerstein- und mineralischen Noten. Ein vielschichtiger, präziser großer Weißwein, der überzeugend demonstriert, warum Sauvignon Blanc sich nach wie vor ungebrochener Popularität erfreut. Selbst Rieslingfreaks werden von dieser brillanten Ausnahmequalität, die nach weit mehr schmeckt als sie kostet, begeistert sein. In einer großen vergleichenden Probe bei uns im Hause schlichtweg als Inbegriff eines italienischen Sauvignon Blanc gefeiert. Feine Frucht trifft subtile Mineralität und immense Frische! Kein Wunder, dass Stuart Pigott in seiner Kolumne in der FAS begeistert schwärmt: „Der 2004er Bragato Sauvignon Blanc aus den Colli Orientale del Friuli ist eine strahlende Ausnahme unter den Weinen dieser modischen Rebsorte, weil er das charakteristische Stachelbeeraroma und die frische Säure der Sorte mit Schliff und seltener Eleganz verbindet”.

Zu genießen ab sofort bis 2012, mindestens.
Land: Italien
Region: Friaul
Weingut: Bragato - Friaul
   
Inhalt: 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Sauvignon Blanc
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: 609604
Alkohol: 13,0 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite

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