Château Chasse Spleen, Moulis, rouge 2005

Allergene: Sulfite |

Céline Merlaut zeichnet heute mit ihrem Mann Christophe Foubet für dieses grandiose Chateau verantwortlich, das eindrucksvoll demonstriert, „dass in großen Jahren Moulis-Weinen denen aus Margaux sehr ähneln. Durch den großen Cabernet-Anteil (73%) ist Chasse-Spleen ein sehr langlebiger, geduldiger Cru. In Primeurproben meist schwer einzustufen, bringt er nach 10 Jahren Flaschenreife einen charaktervollen Wein ins Glas. Leuchtendes Granat-Rubin. Erstaunliche schlankes Bouquet, pfeffriger, roter Beerenton, Wildkirschen und helle Hölzer darunter. Mittelgewichtiger Gaumen, Rosenpfeffer, rote Johannisbeeren, recht elegant, ...der Chasse-Spleen hat bei Jungweinproben immer ein Handicap und kommt erst in der Genussreife richtig aus sich heraus, deshalb leicht aufgerundet, 17/20 Punkten, zu genießen 2010 bis 2026”, René Gabriel, WeinWisser.

Auch Österreichs renommiertes Weinmagazin FALSTAFF lobt: „Kräftiges Rubingranat, violette Randaufhellung, in der Nase feine Zwetschken-Himbeer-Note, zart nach Zitruszesten. Am Gaumen elegant, mittelgewichtige Textur, rotbeerige Frucht, gut integrierte Tannine, angenehmer Speisenbegleiter“.

Und der DECANTER urteilt: „Fine concentrated colour, lovely fragrance, lifted Cabernet blackcurrant fruit, fine purity, dense, fine-grained tannins, long and poised; ****”.

Von WEIN GOURMET in seiner aktuellen Ausgabe Juli 2006 zu den zwanzig besten Schnäppchen des Jahrhundertjahrgangs 2005 in Bordeaux gezählt.
Land: Frankreich
Region: Bordeaux - Moulis
Weingut: Château Chasse Spleen - Moulis
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten:
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: FBX280105
   
   
Allergene: Sulfite

Zum PDF-Datenblatt

Weiterempfehlen:

Dieser Artikel ist leider bereits ausverkauft!

Lieferstatus: Dieser Artikel ist leider ausverkauft.

Die letzte Flasche!

Pinard de Picard GmbH & Co. KG
Erlesene Weine, Spirituosen & Feinkost
Alfred Nobel Allee 28
66793 Saarwellingen / Campus Nobel
Deutschland

☏ 06838/97950-0
Fax: 06838/97950-30
info@pinard.de


Öffnungszeiten & Verkostungsmöglichkeiten

Anfahrt
Ihre Vorteile bei uns Zu unserer Firmenphilosophie
Zahlungsarten
Versand
Unsere Angebote Service & Unternehmen