Tour des Gendres, „Moulin des Dames”, blanc 1999

Allergene: Sulfite | Weinausbau: Barrique

Tour des Gendres, „Moulin des Dames”, blanc 1999
Unfiltrierte, im dezent schmeckbaren Barrique ausgebaute Weißweinrarität (40% Sémillon, 30% Sauvignon, 30% Muscadelle) mit einem unvergleichlichen, komplexen, ausdrucksstarken Bukett nach reifen exotischen Früchten, Blüten, Honig und Vanille, ungeheuer voll und kraftvoll im Mund, langer Nachhall, ein Wein zum Süchtigwerden!!! und ein weiterer Beweis unserer These, daß im so heterogenen 99er Jahrgang im Süden Frankreichs, in dem es viele schwache Weine gibt, die besten Winzer infolge rigoroser Selektionierung und harter Weinbergsarbeit gleich gute oder gar bessere Resultate erzielten als im hochgelobten 98er.

Dieser Wein jedenfalls ist phänomenal, seit dem 96er Jahrgang bereits ist er unser ganz persönlicher Favorit, der Weißwein, den wir, unserer Vorliebe für große Weißweine aus dem deutschsprachigen Raum zum Trotz, übers Jahr gesehen am häufigsten genießen, im Winter wie im Sommer, entweder solo, aus purer Freude an der Lust, oder als idealen Speisenbegleiter, sei es zu hellem Fleisch, zu kräftig gewürzten Fischgerichten oder zur asiatischen Küche;

trinkbar schon jetzt mit großem Vergnügen, Höhepunkt 2003 bis 2006. Unbedingt 3-4 Stunden vor dem Genuß dekantieren und nicht zu kalt servieren, am besten bei 12 - 14 Grad.
Land: Frankreich
Region: Südwesten
Weingut: Château Tour des Gendres - Bergerac
   
Inhalt: 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten:
   
Verschluss: nicht spezifiziert
Bestell-Nr.: FSW040499
   
   
Allergene: Sulfite
unfiltriert abgefüllt
  
Anschrift des Winzers: SARL La Julienne
Les Gendres
24240 Ribagnac
Frankreich

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