Berthoumieu, „Charles de Batz”, rouge 2005

13,5 Vol.% | Allergene: Sulfite | Weinausbau: Barrique

Berthoumieu, „Charles de Batz”, rouge 2005
Der gesündeste Wein der Welt laut Ärztezeitung! Und eines der größten Schnäppchen des letzten Jahrzehnts in Frankreich!
Die originäre Spitzencuvée Charles de Batz ist ein grandioser Madiran von phantastischen Lagen – ein individueller Charakter im Konzert der großen Weine Frankreichs! Beeindruckend wie in den Vorjahren brilliert zunächst die tiefstrote, fast schwarze Farbe dieser barriqueausgebauten Spitzencuvée. Die Überraschung folgt jedoch in der Nase und am Gaumen: Didier, der die Mikrooxidation so meisterhaft beherrscht wie kaum ein zweiter, hat es in einem der größten Jahrgänge in der Geschichte des Madiran geschafft, diesen begeisternden ‚wilden’ Wein mit einer sagenhaft weichen, cremigen Textur zu versehen und daher auch früher zugänglich zu machen als in den 90er Jahren. So fasziniert diese finessenreiche, elegante Cuvée aus 90% edelster Tannattrauben und penibelst gelesenem reifen Cabernet-Sauvignon zunächst mit einer zart süßlichen, komplexen roten Beerenfrucht, geheimnisvollen Gewürzen und einer kühlen Mineralität. Nach längerer Belüftung entströmen dem Glase betörende expressive Duftnoten von reifen Johannisbeeren, prallen süßen Kirschen, dunklen Bitterschokoladen- und noblen Röstaromen mit subtilen Anklängen an würzigen Tabak, Weihrauch und Zedernholz. Am Gaumen wie immer eine phantastische Konzentration und Eleganz, eine sagenhafte Frische (selbst der Hitzejahrgang 2003 belegte bereits diese höchste handwerkliche Kunst Didiers) und ein immenser Extrakt. Welch ausgewogene, harmonische, feinst balancierte, von nobler Kühle und fabelhafter Dichte geprägte Stilistik! Dunkle, würzige Beerenaromen umhüllen die dichten, kühlen Gerbstoffe und die für einen tannatgeprägten Wein sensationell weichen, seidenen Tannine versprechen diesem authentischen Madiranwein ein Wahnsinnspotential! Dieser originäre Kultwein brilliert mit seinem authentischen Charakter, seiner wilden natürlichen Schönheit und seiner cremigen Gerbstoffstruktur: ein grandioses Meisterwerk mit Dichte und Schmelz, faszinierender Eleganz und großer Feinheit! In seiner Stilistik noch frischer im Trunk als der ungemein beliebte 2003er wegen seiner animierenden Säurestruktur und seiner traumhaft cremigen Tannine und noch dichter und komplexer als der ebenfalls fabelhafte 2004er. Daher ist der ‚Batz’ 2005 aus einem wahren Jahrhundertjahrgang ein zwar südlich inspirierter Wein, mit Feuer in den Adern und den glutvollen Augen einer geheimnisvollen, zarten, ebenholzfarbenen Schönheit, besitzt aber auch die Rasse und Noblesse eines großen Bordelaiser Gewächses. Für einen Madiran, den gesündesten Wein der Welt, ein schier unglaubliches hedonistisches Trinkvergnügen!

Tolle Bewertungen in den wichtigsten französischen Weinführern: Für seine höchst attraktive Preisklasse wird der ‚Batz’ 2005 mit sensationellen 16,5/20 Punkten im „Classement 2008”, der Bibel der französischen Weinkritik, ausgezeichnet, eine Bewertung, die ansonsten wesentlich teureren Prestigegewächsen aus dem Bordelais im Jahrhundertjahrgang 2005 vorbehalten ist! Und Michel Bettane, der große alte Mann des französischen Weinjournalismus, vergibt in seinem neuen Weinguide 2008 gar 17/20 Punkten und feiert diese traumhafte Provokation Bordelaiser Spitzengewächse wegen seiner raren Finesse, die bei aller Dichte und Konzentration diesen großartigen Tropfen auszeichnet!

Trotz seiner bereits in der jetzigen Primärfruchtphase betörenden Zugänglichkeit ein „grand vin de garde” (Höhepunkt 2010 bis nach 2025), der heute schon einen hervorragenden Begleiter zu allen kräftigen Fleischgerichten ergibt – oder einfach nur solo genossen Trinkspaß pur bereitet.
Land: Frankreich
Region: Madiran
Weingut: Domaine Berthoumieu - Madiran
   
Inhalt: 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Tannat, Cabernet Sauvignon
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: FSW060405
Alkohol: 13,5 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: DOMAINE BERTHOUMIEU
Vigneron à Viella
32400 Gers
Frankreich

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Bettane: 17/20 Punkten

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