Berthoumieu, Cuvée Charles de Batz 2002

Allergene: Sulfite | Weinausbau: Barrique

Berthoumieu, Cuvée Charles de Batz 2002
Ein grandioser Madiran von exponierten Lagen – ein singulärer Charakter im Konzert der große Weine Frankreichs! Beeindruckend wie in den Vorjahren brilliert zunächst die extrem tiefe, fast schwarze Farbe dieser barriqueausgebauten Spitzencuvée. Die Überraschung folgt jedoch in der Nase und am Gaumen: Didier hat es aufgrund einer nochmals verfeinerten Mikrooxidation in einem der größten Jahrgänge in der Geschichte des Madiran geschafft, diese begeisternde Spitzencuvée noch weicher, cremiger und früher zugänglicher zu machen als in den schon exzellenten Vorgängerjahren.
So wirkt diese finessenreiche, elegante Cuvée aus 90 % bester Tannattrauben und 10 % reifem Cabernet-Sauvignon aus ultraselektiver Auslese weniger „wollüstig” als in der Vergangenheit, vielmehr fasziniert eine zart süßliche, komplexe Beerenfrucht, an große Syrah erinnernd. Nach längerer Belüftung entströmen dem Glase betörende, expressive Duftnoten von reifen, dunklen Johannis- und Schwarzbeeren, zarten Würz-, Schokoladen- und Röstaromen und subtile Anklänge an Zedernholz.
Am Gaumen wie immer eine phantastische Konzentration und Dichte, dazu ungemein mundfüllend, opulent, aber frisch, viel Extrakt, ausgewogen, harmonisch, eine mehr von nobler Kühle geprägte Stilistik als der eher „sexy” 2001er. Dunkle, kühle, würzige Beerenaromen umhüllen die dichten, kühlen Gerbstoffe, doch diese für einen tannatgeprägten Wein sensationell weichen, seidenen und ultrafeinen Tannine sind noch wesentlich geschliffener als in der Vergangenheit und geben diesem authentischen Madiranwein ein Wahnsinnspotential!

Trotz seiner frühen Zugänglichkeit ein „grand vin de garde” und bereits heute ein hervorragender Begleiter zu allen kräftigen Fleischgerichten. Dieser unverfälschte große Madiran, in Frankreich längst mit Kultstatus versehen, zeigt Mut zu Ecken und Kanten, doch wegen seiner wilden, natürlichen Schönheit und seiner phantastischen Gerbstoffstruktur wird er seinen Höhepunkt bereits 2007 bis 2015 erleben; in dieser Zeit wird er zu einem grandiosen Meisterwerk mit Dichte und Schmelz, faszinierender Eleganz und großer Feinheit reifen. Ich glaube kaum, dass sich dieser Riese von Wein, der in sich die Frische großer Bordelaiser Gewächse, die Eleganz der nördlichen Rhône und die Wärme des Südens vereint, zwischenzeitlich noch einmal verschließen wird.
Land: Frankreich
Region: Madiran
Weingut: Domaine Berthoumieu - Madiran
   
Inhalt: 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Tannat, Cabernet Sauvignon
   
Verschluss: nicht spezifiziert
Bestell-Nr.: FSW060402
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: DOMAINE BERTHOUMIEU
Vigneron à Viella
32400 Gers
Frankreich

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