Domaine de Puech Chaud, Coteaux du Languedoc rouge 2004

13,0 Vol.% | Allergene: Sulfite | Weinausbau: Barrique

Domaine de Puech Chaud, Coteaux du Languedoc rouge 2004
Bereits der ungemein betörende Duft dieses traumhaften Weines weckt Neugierde, die Melange aus feinstem Holz der gebrauchten Barriques bester Provenienz, der fabelhaften Frucht, der hochkomplexen Gewürzaromen und der tiefgründigen Mineralität erinnert an feinste Hermitageweine oder gar an einen großen Chambolle-Musigny! Auch auf der Zunge präsentiert sich dieser große Wein ungemein elegant, die Frucht ist sagenhaft finessenreich wie bei einem Burgunder und die Aromatik transparent, ohne jegliche Schwere! Die geschliffenen Tannine: cremig, edel und lang. Was wir hier voller Begeisterung im Glas erleben, ist die Quintessenz im Schaffen der neuen Generation des Languedoc, die beweist, zu welch qualitativen Höhenflügen diese wildromantische Region tatsächlich fähig ist. Hier ist nicht überbordende Konzentration das Ziel, sondern höchste Finesse und Komplexität, welche die Fruchtaromatik bester Syrahreben (dazu ein wenig Mourvèdre und Grenache) mit der geschliffenen Mineralität extrem kalkhaltiger Böden perfekt verbindet. Ich möchte Ihnen, liebe Kunden, diesen fabelhaften Wein, einen großen Konkurrenten unseres gleich hervorragenden, aber wesentlich teureren Grange des Pères ganz ausdrücklich ans Herz legen. Nur wenige andere Weine im Languedoc wagen ähnlich prägnanten Charakter, verströmen ähnlich souveränes Charisma. Ein singuläres Weinunikat, das neue Maßstäbe definiert und das lange im Gedächtnis nachwirkt, wenn die Gläser längst geleert sind.

Zu genießen ab sofort, Höhepunkt 2008 bis 2014.
Land: Frankreich
Region: Languedoc
Weingut: René Rostaing – Domaine de Puech Chaud
   
Inhalt: 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Syrah, Grenache, Mourvèdre
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: 361204
Alkohol: 13,0 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite

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