Champ des Soeurs, AOC Corbières, blanc (PK) 2005

14,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Champ des Soeurs, AOC Corbières, blanc (PK) 2005
Einer der eigenständigsten Weißweine des französischen Südens, von der Insiderzeitschrift für südfranzösische Weine, „Terre de vins”, mit 17/20 Punkten gefeiert!
Da auch mir die Begeisterung für authentische Weine und die daraus resultierende Neigung zu Elogen nicht ganz wesensfremd ist, kann ich die unerhörte Bewertung für diesen Charaktertropfen irgendwo nachvollziehen, wenn mir die Note aber doch etwas zu hoch gegriffen scheint. Gerne übernehme ich jedoch die verbale Beurteilung: „Ein Weißwein der feinen und delikaten Art mit enorm viel Frische. Am großartigen Gaumen dominieren reife gelbe Früchte, Pfirsich und Aprikosen, eine fast ölige Textur und eine eindrucksvolle Reichhaltigkeit. Deliziös mit allen Arten von Fisch, auch mit kräftigen Saucen”.
Aber Vorsicht, werte Kunden: Eingeschworene Rieslingfreaks könnten durchaus Probleme bekommen mit diesem urigen südfranzösischen Weißweintypus. Wer jedoch offen ist für neue Grenzerfahrungen, sollte diesen mediterranen Aromenstrauß unbedingt probieren; jetzt bis Ende 2009.
Land: Frankreich
Region: Languedoc
Weingut: Domaine du Champ des Soeurs – Fitou
   
Inhalt: 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Grenache Blanc, Roussanne
   
Verschluss: Kunststoffkorken
Bestell-Nr.: FLA090405
Alkohol: 14,5 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Chateau Champ des Soeurs
19, avenue des Corbières
11510 Fitou
Frankreich

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Terre de vins: 17/20 Punkten

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