Boudau, Cuvée Patrimoine, Côtes du Roussillon Villages, rouge 2001

Allergene: Sulfite | Weinausbau: Barrique

Boudau, Cuvée Patrimoine, Côtes du Roussillon Villages, rouge 2001
Extrem selektionierte Grenachetrauben, barriqueausgebaute (unmerklich!) Syrah und etwas Carignan prägen den Charakter dieser betörenden, tiefroten Cuvée: sehr komplexe Nase nach roten Früchten, Cassis und ganz feinen Gewürzen. Im Mund hocharomatisch, vielschichtig, reichhaltig, ungemein expressiv, neben den wilden Beeren ein Hauch von Lakritze, dazu Kakaoanklänge und wilde Kräuter, schmeichlerisch kleidet der Wein den Gaumen aus, lädt sinnlich zum Genießen ein, verführt durch seine Eleganz, wirkt dabei gleichzeitig "fett" und dicht, besitzt ein wunderschönes Gleichgewicht, harmonisch, lang anhaltend, feste, feine Tanninstruktur.
Nur 5000 Flaschen dieses großartigen Weines der Highend-Kategorie wurden abgefüllt!

Höhepunkt 2004 bis 2012.
Land: Frankreich
Region: Roussillon
Weingut: Domaine Boudau - Roussillon
   
Inhalt: 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten:
   
Bestell-Nr.: FRO030201
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: SARL DOMAINE BOUDAU
6, rue Marceau
66600 Rivesaltes
Frankreich

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