Primo Palatum, Madiran, rouge 2000

Allergene: Sulfite | Weinausbau: Barrique

Primo Palatum, Madiran, rouge 2000
Faszinierende schwarze Farbe, mit purpurnen Reflexen, finessenreicher, eleganter großer Madiran aus 100% bester Tannattrauben aus ultraselektiver Auslese (ganze 1800 Fl. wurden gefüllt), nach längerer Öffnung expressive Duftnoten von reifen, dunklen Johannis- und Schwarzbeeren, zarten Würz- und Röstaromen und immer wieder Frucht, Frucht, Frucht. Am Gaumen phantastische Konzentration und Dichte, mundfüllend, kräftig, ungemein extraktreich, infolge eines Einmaischens per Fußstampfen in kleinen, offenen Gärbehältern, wunderschönes Gleichgewicht zwischen allen Komponenten, die für einen tannatgeprägten Wein sensationell eingebundenen ultrafeinen Tannine präsent, aber umhüllt von der überwältigenden Frucht, der 2fache Ausbau in neuen Barriques ergibt einen faszinierend geschliffenen Wein.

  Ein "grand vin de garde" mit einem riesigen Potential, nach mehrstündigem Dekantieren bereits heute ein hervorragender Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Höhepunkt 2005 bis nach 2015.
Land: Frankreich
Region: Madiran
Weingut: Primo Palatum - Madiran
   
Inhalt: 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Tannat
   
Verschluss: nicht spezifiziert
Bestell-Nr.: 338200
   
   
Allergene: Sulfite

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