Domaine de Boède, Les Grès, rouge 2002

Allergene: Sulfite | Weinausbau: Barrique

Domaine de Boède, Les Grès, rouge 2002
Im Jahr 2000 hat Jean Rosset das benachbarte Weingut Domaine de Boède gekauft, nachdem er gemeinsam mit seinem Önologen zur Überzeugung kam, dass dieses Gut über zumindest das gleich gute Mikroklima verfügt wie de la Negly selbst. Die Unterschiede in der Bodenstruktur ergeben auch keine Kopie der Negly’schen Weine, sondern eine höchst eigenständige, grenachebetontere Alternative zum beleibten „Falaise”.
In seiner Preisklasse mit einer phänomenalen Qualität versehen, reift diese Cuvée (70 % Grenache, 20 % Syrah, 10 % Carignan) 14 Monate im Holzfass, bevor sie ungeschönt und unfiltriert abgefüllt wird. Resultat dieses relativ langen Ausbaus im perfekt integrierten Holz ist ein atemberaubender Wein. Enorm farbdicht fließt dieses schmeichlerische Extrakt ins Glas, intensiv nach reifen wilden Blaubeeren, Kirschen und feinen Kräutern duftend. Konzentriert, dicht, aber dennoch sehr elegant und finessenreich, ohne modische Marmeladenanklänge, die viele Weinliebhaber einfach nicht mehr trinken mögen. Im übrigen vom „Classement 2005”, der Bibel des französischen Weins, mit für seine Preisklasse höchst erfreulichen 8/10 Punkten bewertet.

Sehr intensiv am Gaumen und dank seiner reifen, weichen, seidenen Tannine ab sofort zu genießen bis wenigstens 2008.
Land: Frankreich
Region: Languedoc
Weingut: Château de la Negly - La Clape
   
Inhalt: 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Grenache, Syrah, Carignan
   
Verschluss: nicht spezifiziert
Bestell-Nr.: FLA051002
   
   
Allergene: Sulfite
unfiltriert abgefüllt

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