La Negly, Clos des Truffiers, rouge 2001

Allergene: Sulfite | Weinausbau: Barrique

La Negly, Clos des Truffiers, rouge 2001
Ein Riese von Wein, der laut Parkers Bewertung (98+ Punkte) die Qualitätsmaßstäbe des Midi neu definiert, der beste Wein also, der bisher in dieser Region erzeugt wurde. Die Syrahtrauben für diesen Weltklassewein kommen nicht aus La Clape, sondern wachsen in Saint-Pargoire, in unmittelbarer Nachbarschaft der Spitzenlagen von Peyre Rose.
Aus kleinsten Erträgen (12 hl/ha) wird hier ein Stoff produziert, aus dem die Träume von wahren Liebhabern bestehen: eine spektakuläre Syrahbombe, nicht mehr mit der portweinähnlichen Überreife der Vergangenheit ausgestattet, aber immer noch sehr dicht, „fett”, konzentriert, dabei jedoch deutlich eleganter als in den Vorjahren.
Tiefdunkle Farbe, in der Nase eine phantastische Vielfalt der Aromen, insbesondere Cassis, wilde, dunkle, sehr reife Beeren, orientalische Gewürze, Veilchen, Lakritze, feinstes Nussöl, einfach betörend. Die Zunge taucht ein in ein Spielfeld komplexer Aromen, der Mund wird überschwemmt von einer süßlichen Fruchtexplosion und gerösteten Espressobohnen, der irre extraktreiche Wein betört den Gaumen, verweilt, man will nicht loslassen, nicht unterschlucken, die Tannine spürbar präsent, aber so unglaublich seiden, geschliffen und weich, und dann, welch grandioser Abgang mit langem Nachklang!
Ein Wein, von dem Parker meint, er verweise wie ein Leuchtturm auf das Potential des Languedoc;

zu genießen nach mehrstündigem Dekantieren ab sofort, Höhepunkt 2006 bis wohl nach 2020.
Land: Frankreich
Region: Languedoc
Weingut: Château de la Negly - La Clape
   
Inhalt: 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Syrah
   
Verschluss: nicht spezifiziert
Bestell-Nr.: FLA050501
   
   
Allergene: Sulfite

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