Pierre Clavel, Le Marteau, rouge 2008

14,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Pierre Clavel, Le Marteau, rouge 2008
Pierre Clavel hat in seinem großen Jahrgang 2005 erstmals einen Spitzenwein aus kalkreichen Böden in Saint-Christol (im Unterschied zu Pierres angestammten Top-Parzellen in La Méjanelle, die, wie in Teilen Châteaunuf-du-Papes, von roten Kieselsteinen dominiert sind) vinifiziert, der wegen seines spezifischen Terroirs und seiner außerordentlichen Qualitäten für einen Paukenschlag in der Insiderszene gesorgt hat. Und in 2008 setzt er qualitativ nochmals richtig einen drauf! Ein Naturwein voller ursprünglicher Wildheit und einer den Kalkböden geschuldeten phantastischen Mineralität, minimal geschwefelt, weder geschönt noch filtriert! In der Farbe ein tiefdunkles Violettrot, in der faszinierenden Nase mineralische Noten vom Kalkboden sowie Anklänge an Leder, Speck, feinherbe Früchte, wilde Brom- sowie Blaubeeren, Schlehen, Teer, Lakritz, edle Kräuter der Garrigue und intensive Aromen von gegrilltem grünem Paprika, Zedernholz, Kakao- und Kaffee. Am Gaumen ungemein dicht mit einer feinen Fruchtsüße, reifem Tannin und einer anregenden Säure.

Dieser grandiose Garrigue-Wein mit seiner authentischen, urwüchsigen Stilistik ist eine vinologische Liebeserklärung von Pierre Clavel an seine idyllische Heimat. Und ich bin mir ganz sicher, Sie, werte Kunden, werden diesen trotz all seiner Wildheit und Authentizität weichen, sanften Wein lieben lernen, wenn Sie ihn erstmals im Glase haben!

Langer Nachhall, großes Potential bis mindestens 2018.
Land: Frankreich
Region: Languedoc
Weingut: Domaine Pierre Clavel - Coteaux du Languedoc
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Syrah, Grenache, Carignan
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: FLA010608
Bio-Kontrollstelle:
Alkohol: 14,0 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
unfiltriert abgefüllt
  
Anschrift des Winzers: DOMAINE Pierre Clavel
Route de Sainte Croix - Mas de Périé
34820 Assas
Frankreich

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