Perrières, „Les Perrières”, rouge 2005

13,5 Vol.% | Allergene: Sulfite | Weinausbau: Barrique

Perrières, „Les Perrières”, rouge 2005
80-100 Jahre alte wertvolle Carignanreben, welche zu 60% diese fabelhafte Cuvée prägen, geben diesem singulären Rotwein mit seiner „bewusst traditionellen, urwüchsigen Stilistik” (Marc Kreydenweiss) ein charaktervolles Gepräge: Ein ungemein authentischer Stoff, „sehr duftig und verführerisch, ein fast feminin anmutender Wein. Welke Rosen, Veilchen und Lavendelnoten vermischen sich mit dem Duft von süßen Kirschen und Beeren, würzigen Tabak- und Rauchnoten, einem Hauch Zedernholz und zart animalisch-wilden Aromen, die ein wenig an die frühen Trévallon-Jahrgänge erinnern. Am Gaumen präsentiert sich dieser urige Charakter saftig und gefällig mit ausladender Frucht und geschliffener Tannin- und Säurestruktur und die Zunge jubiliert wegen der animierenden, knackigen Frische. Ein großartiger Trinkspaß, der sich zum jetzigen Zeitpunkt schon wunderbar genießen lässt und Potential besitzt bis 2011”, lobt Chrsitina Hilker, Deutschlands Sommelier des Jahres 2005, dieses unverfälschte Unikat aus biodynamischem Anbau.

Übrigens: In einem amerikanischen Gourmetportal feiert der bekannte Weinjournalist Roger Morris unseren Perrières 2005 als einen der 5 besten Weine einer großen internationalen Bio-Wein-Verkostung. Und Marcs phantastischer Tropfen ist der mit Abstand preiswerteste Siegerwein!
Land: Frankreich
Region: Languedoc
Weingut: Domaine des Perrières – Marc Kreydenweiss, Rhône
   
Inhalt: 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Syrah, Grenache, Carignan, Mourvèdre
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: FLA160305
Bio-Kontrollstelle:
Alkohol: 13,5 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
unfiltriert abgefüllt
  
Anschrift des Winzers: Domaine Perrieres
701, Chemin des Perrieres
30129 Manduel
Frankreich

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